Pridať recept

Rybí nákyp - Soufflé de poisson

ingrediencie

250 g
varené rybie mäso
2 ks
vajce
1,5 dl
bešamelová omáčka
podľa chuti
maslo, mleté korenie, soľ

postup

Uvarenú rybu očistíme, stiahneme kožu, mäso rozdrvíme. Pridáme omáčku, okoreníme, osolíme a ohrejeme. Potom pridáme žĺtky, sneh z bielkov. Všetko vylejeme do zapekacej misy a pečieme 20 minút.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať