Pridať recept

Mandľová omáčka

ingrediencie

1 šálka
olej
3 ks
vaječný žĺtok
50 g
mandle
1 PL
bešamelová omáčka
podľa chuti
soľ, mleté korenie, petržlenová vňať, cibuľa, estragón

postup

Mandle sparíme, olúpeme, trochu opražíme, postrúhame, pridáme omáčku bešamelovú. Postupne pridávame 3 žĺtky a po častiach olej. Napokon pridáme orestovanú cibuľu, nasekanú vňať a dochutíme soľou a koreninami.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať