Čokoládové muffiny s mandľami
12
porcií
35
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
3
ks
vajce
250
g
práškový cukor
100
ml
mlieko
100
ml
olej
1
štipka
soľ
200
g
mandľová múka
2
PL
kakao
1
balíček
kypriaci prášok do pečiva
1/2
hrnček
čokoláda
1
hrsť
mandľové lupienky
postup
1.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne primiešame olej, mlieko a sypkú zmes mandľovej múky (môže byť aj hladká), kypriaceho prášku do pečiva, kakaa a štipky soli. Vymiešame hladké cesto, do ktorého vmiešame rozlámanú čokoládu.
2.
Cestom naplníme do 3/4 košíčky na muffiny. Vrch posypeme mandľovými lupienkami, muffiny vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme približne 20 minút. Upečené muffiny necháme pred podávaním úplne vychladnúť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.