. .. .. .. .. .. .
. .

Kuracia roláda so špenátom a nivou v prosciutte - RECEPT 38275

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 45774 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)


Kuracia roláda so špenátom a nivou v prosciutte


[ recept č. 38275 zo dňa  ]


Kuracia roláda so špenátom a nivou v prosciutte


POTREBNÉ PRÍSADY

množstvo surovín podľa počtu osôb: napr. 4 polovičky kuracích prs, asi 8 plátkov šunky, asi 100 g nivy, 1 sáčok baby špenátu/mrazený špenát (listový), olej, asi 10 dk sušenej šunky (napr. proscuitto alebo serrano)

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia očistíme, rozkrojíme na polku a opatrne cez sáčok rozklepeme na rezne. Môžeme dať deň predtým / niekoľko hodín pred pečením do marinády. ak nedáte, rezníky okoreňte ako zvyčajne. Naukladáme ich na alobal tak, aby sa trochu prekrývali. Naukladáme plátky šunky. Baby špenát vhodíme do vriacej osolenej vody a asi po 2 min. scedíme. potom poukladáme na šunku a posypeme rozmrvenou nivou. pokvapkáme (olivovým) olejom a opatrne za pomoci alobalu zvinieme do rolády. Roládu zabalenú do alobalu preložíme na plech (piekla som na folii na pečenie). Dáme do vyhriatej rúry na 200 C na asi 30-40 minút. nožom vyskúšame, či je mäsko prepečené, ale po tejto dobe by malo byť. foliu odhrnieme a roládu pokryjeme sušenou šunkou. potom znovu vložíme do rúry, najlepšie funkcia grill, až kým sa šunka pekne neopečie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Kuracie prsia očistíme, rozkrojíme na polku a opatrne cez sáčok rozklepeme na rezne. Môžeme dať deň predtým / niekoľko hodín pred pečením do marinády. ak nedáte, rezníky okoreňte ako zvyčajne. Naukladáme ich na alobal tak, aby sa trochu prekrývali.
Naukladáme plátky šunky.
Baby špenát vhodíme do vriacej osolenej vody a asi po 2 min. scedíme.
potom poukladáme na šunku ...
a posypeme rozmrvenou nivou. pokvapkáme (olivovým) olejom
opatrne pomocou alobalu zvinieme do rolády. Roládu zabalenú do alobalu preložíme na plech (piekla som na folii na pečenie). Dáme do vyhriatej rúry na 200 C na asi 30-40 minút. nožom vyskúšame, či je mäsko prepečené, ale po tejto dobe by malo byť.
foliu odhrnieme a roládu pokryjeme sušenou šunkou. potom znovu vložíme do rúry, najlepšie funkcia grill, ...
až kým sa šunka pekne neopečie.
xxx


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Srdiečko s gardéniami | Kuracia roláda so špenátom a nivou v prosciutte | Zeleninová večera 2 >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (29.7.2013, 8:16)
Úžasná [A]
ODPOVEDAŤ
Jana M. (januska131) ID 11223 (29.7.2013, 1:18)
vynikajuca,dakujem za super tip (Y)
ODPOVEDAŤ
Žofia N. (žofík) ID 71139 (22.3.2012, 12:44)
to vyzerá božsky (Y) (Y) (Y) šikulka, mňam (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika P. (Nomik83) ID 171508, mimibazar.sk/nomik83 (2.2.2012, 13:55)
Dneska som robila tuto specialitu na obed, a podla mojich chutovych buniek by som povedala ze celkom mnamka.. :^) akurat ze moj trojrocny (Z) prisiel, zbadal spenat, ovonal to, vyjedol trochu ryze s kompotom, na silu jeden kusok kuracieho maska a odsunul tanier, ze take nechce.. takze snaha dost zbytocna.. som zvedava co povie chlap ked pride z prace, ale uz si velke nadeje nerobim.. :-S
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (13.5.2012, 13:23)
teraz som si našla vašu správu. tak ja verím, že manželovi kuracinka so slaninkou chutila :-) (H)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (18.3.2011, 0:35)
(Y) (Y) (Y)Mňááám,vyzerá to výborne (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (26.3.2011, 10:40)
je to naozaj podľa mňa jednoduchá a rýchla príprava... a efekt báječný... dnes to pečiem znovu
ODPOVEDAŤ
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (17.3.2011, 7:33)
Rozmýšľam, ž to urobím na sobotňajšiu oslavu..dá sa to jesť aj na studeno ? Ale asi áno..
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (17.3.2011, 8:26)
myslím, že áno. ja sa teraz chystám robiť túto roládku od marcelky: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2243

(Y)
ODPOVEDAŤ
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (21.3.2011, 7:16)
(Y) (Y) takže v sobotu som ju robila, vlastne 2 roládky, boli úžasné, zožali veľký úspech |:o) podávala som ich na studeno :-$ :-$
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (26.3.2011, 22:23)
(Y) (Y) (Y) (flower)
ODPOVEDAŤ
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (15.3.2011, 8:22)
(Y) (Y) mňam, tak toto vyzerá bať strašne strašne dobrééééé |:o)
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (15.3.2011, 11:50)
(hello) je to pochúťka, odporúčam :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu