sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)
Jolkin kávový koláč
[ recept č. 36898 zo dňa 3.2.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Neviem prečo Jolkin,keď som ho našla v časopise Dobré jedlo a pani sa volala Evka:)Čo tam potom prečo,hlavne,že koláčik,teda zákusok je výborný a trošku podľa mňa pozmenený:) Takže budeme potrebovať:oblátky,5vajec,200g pr.cukru,100g hrubej múky,1č.l.PDP,150g ml.orechov,100g horkej čokolády.NA KRÉM: 2 žĺtky,200g pr.cukru.2 č.l.ml.kávy,250g masla
POSTUP PRÍPRAVY
A ideme na to:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Na plech rozložíme oblátky |
|
Vajíčka rozklepneme a žĺtky oddelíme od bielkov.Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh |
|
žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny |
|
opatrne primiešame múku |
|
pridáme orechy |
|
a prášok do pečiva |
|
nakoniec primiešame sneh |
|
Cesto nalejeme na oblátky a pečieme pri teplote180-190°c asi 15minút |
|
Pripravíme si krém:mletú kávu zalejeme asi 50ml vriacej vody a necháme vychladnúť.Žĺtky so 150g cukru a 2 veľkými lyžicami vychladnutej silnej kávy miešame nad parou do zhustnutia.Ale nevaríme.Miešame,kým masa nevychladne. |
|
Maslo so zvyšným cukrom vymiešame do peny a postupne vmiešame žĺtkovo kávovú zmes a pár lyžíc kávy(Aby sa krém nezrazil,žĺtkovo-kávová zmes a vymiešané maslo by mali mať rovnakú teplotu) |
|
Upečený korpus dobre pokvapkáme kávou a natrieme plnkou |
|
a posypeme strúhanou čokoládou |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Jana Š. (steparka) ID 162160 (22.3.2011, 6:36) |
No tak to vypadá úžasně ,ukládám a určitě vyzkouším. |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (22.3.2011, 11:37) |
vyskúšaj a daj vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (25.2.2011, 23:41) |
Keď tam ide určite mi bude chutiť. .... |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (8.3.2011, 14:24) |
U nás práve že kávové moc nemusíme,tak tento som robila s takou malou dušičkou Ale oplatilo sa,chutil výborne |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (6.2.2011, 14:32) |
super..moze to byt dobrota |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (6.2.2011, 14:36) |
Dadka,veru aj je Ku ,ako stvorený |
ODPOVEDAŤ |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (4.2.2011, 20:01) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.2.2011, 8:32) |
úžasná záležitosť, pri pvej príležitosti vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (4.2.2011, 10:37) |
Vyskúšaj Ivet a daj vedieť,či chutil |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.2.2011, 23:26) |
Silvik, kolacik je nepochybne vyborny. Vyzera uzasne. Niekedy sa aj ja pozastavim nad nazvom toho-ktoreho zakusku, ci dezertu atd. Obcas by som chcela vediet, kto vymyslel nazov No ale ako pises, co tam potom aky nazov, hlavne , ze je to super mnamka |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (3.2.2011, 23:58) |
Ďakujem Aďka Ja radšej dám názov originál,lebo sa to tu potom ťažko hľadá Nie žeby toto bol ideálny názov ,ale veľa rovnakých receptov je tu pod rôznymi názvami,alebo len výborný...môj atď |
ODPOVEDAŤ |
| | maria s. (ursula4) ID 182697 (4.2.2011, 11:59) |
Ja tento koláčik poznám pod názvom -orechové rezy na oplátke.Fakt je výborný,vďaka za pripomenutie |
ODPOVEDAŤ |
Liana R. (liaro) ID 62105 (3.2.2011, 20:54) |
|
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (3.2.2011, 19:58) |
mnaaaaaaaaaa mmmmmm , receptik vytlačim a isto vyskušam |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (3.2.2011, 20:40) |
Vyskúšaj Marika a daj vedieť,ako vám chutil |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (3.2.2011, 19:57) |
kde je kava tak to musim spraviť tento vikend sice šiškujem no potom snad vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (3.2.2011, 20:42) |
Jój,ja som veru šišky ešte nerobila .Ale ako sa poznám,radšej ani nebudem,lebo by som ich všetky zožrala ja |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (3.2.2011, 19:49) |
Výzerá výborne, ale kvôli oplátkam som z vyskúšania vyradená |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (3.2.2011, 20:44) |
Ivka,nieje nič stratené.Vymaž plech,vysyp múkou a bude isto chutiť aj bez oblátky |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (3.2.2011, 18:54) |
Ja som to vedela, že to bude veľká fajnotka... super, ten musí byť výborný mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (3.2.2011, 18:45) |
Silvus... slintám už len z prvej oblátkovej vloženej fotky... friško daj ďalšie |
ODPOVEDAŤ |
| | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (3.2.2011, 19:03) |
Veru Evka,bol výborný |
ODPOVEDAŤ |