. .. .. .. .. .. .
. .

Kurací steak so zemiakmi obalenými slaninou - RECEPT 34320

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 137026 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Kurací steak so zemiakmi obalenými slaninou


[ recept č. 34320 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


Kurací steak so zemiakmi obalenými slaninou


POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracích pŕs, korenie Steak, soľ, malé zemiaky, anglická slanina, 1 smotana na varenie, 2 lyžice Steak omáčky chilli a cesnak (dostať bežne v každých potravinách), zelenina ako príloha (ja som použila ľadový šalát).

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso vyklepeme a "vmasírujeme" do neho soľ a korenie Steak. Necháme chvíľku odležať. Očistíme si zemiaky a dáme ich na 5 minút predvariť do osolenej vody. Predvarené zemiaky obtočíme plátkami slaniny a dáme do zapekacej misy aspoň na 15 min zapiecť - trošku podlejeme olejom, ale ozaj len trošku, lebo slanina sama o sebe pustí nejaký ten tuk. Odležané mäso opekáme na poriadne rozpálenom oleji cca 2-3 minúty z každej strany (podľa hrúbky mäsa a požadovanej konzistencie). Ja vyklepem mäso cca na 1 cm a za tie 3 min z každej strany sa pekne prepečie s tým, že vnútro je jemne ružovkasté a šťavnaté. Hotové mäso prelejeme omáčkou, ktorú si pripravíme zmiešaním smotany na varenie s omáčkou Chilli a cesnak. Omáčku chvíľku povaríme. Ak sa nám zdá riedka, jemne ju posypeme troškou solamylu a rýchlo miešame. Ako prílohu podávame zemiaky a ľubovoľnú zeleninu.
<< Vyprážané kuracie nugetky, grécky šalát, ovocný šalát | Kurací steak so zemiakmi obalenými slaninou | Kuracie roládky plnené prosciuttom, mozzarellou a bazalkou >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ľudmila K. (mimina102) ID 39047 (3.4.2011, 12:42)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Ľudmila K. (mimina102) ID 39047 (3.4.2011, 12:41)
Tento recept ma zaujal,tak som to dnes uvarila na obed.Trošku som si ho prispôsobila podľa seba...zemiaky som dala na štvrťky a posypala ešte grilovacím korením a do omáčky som pridala troška chilli omáčky,lebo som kúpila sladkú.Obed bol fantastický,budem to robievať častejšie.Ďakujem za skvelý nápad.
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu