melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
KELOVA FASIRKA SO SYROM,SALAMOM A VLOCKAMI*****
[ recept č. 32087 zo dňa 26.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
malá hlávka kelu,20 dg syr,20 dg šunková saláma,2 strúčiky cesnak,soľ-vegeta,mleté čierne korenie,ražné vločky,2-3 vajíčka,strúhanka,olej na vyprážanie
POSTUP PRÍPRAVY
Kel rozkrojíme na štvrtiny,vykrojíme hlúbik a uvaríme v osolenej vode nie úplne do mäkka.Necháme stiecť na sitku a pokrájame na drobno.Pridáme postrúhaný syr-ja som mala údený-a salámu,tiež postrúhanú, vajíčka a cesnak.Premiešame,dochutíme soľou-vegetou a korením a zahustíme vločkami.Necháme postáť asi 20 minút,aby vločky navlhli a mokrými rukami robíme fašírky.Obalíme v strúhanke a vyprážame na horúcom oleji do ružova.Necháme odsať prebytočný tuk na kuchynskej utierke.
Podávame s varenými maslovými zemiakmi alebo so zemiakovou kašou.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
začala som neskoro fotiť |
![]() |
pred vypražaním |
![]() |
vypražajú sa |
![]() |
dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Marianna F. (Marianna76) ID 165776, mimibazar.sk/marianna76 (12.10.2011, 5:26) |
Tak toto spravím, hneď dnes si kúpim kel. Moji chlapi kel môžu tak 3x do roka, ale toto, keď to bude vyprážané a aj s cesnakom... to si dajú.  |
| ODPOVEDAŤ |
| MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (23.8.2011, 21:54) |
takéto milujem a zo vsetkej možnej zeleniny  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Daniela P. (matusova danka) ID 69554 (23.8.2011, 21:13) |
zajtra ich skusim.
ako je to s pecenim v rure, ak ich nechcem vyprazat? nebudu suche? kolko stupnov a na kolko minut sa davaju, neviete? |
| ODPOVEDAŤ |
| Slávka B. (bačka) ID 136375 (2.2.2011, 9:42) |
| Vyzerajú skvelo.Určite vyskúšam aj tieto. Kelové som ešte nerobila. Vďaka za inšpiráciu. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (2.2.2011, 16:45) |
Slávka,niet za čo,ved z každého receptu sa dá čerpať,len sa nebáť     |
| ODPOVEDAŤ |
| Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (29.9.2010, 12:12) |
Melanka,vyzerajú výborne!!!!! Mohla by som aj s kapustičkou,čo povieš?     |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (29.9.2010, 18:07) |
| Ivetka,ja som neskúšala,ale je to tiež hlúbovina,tak skús |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (26.9.2010, 22:59) |
mnam vyzeraju  |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (27.9.2010, 15:57) |
| Slavka,u nás sa zjedli raz dva |
| ODPOVEDAŤ |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (26.9.2010, 21:45) |
| vyzerajú bezvadne. skúsim... ja robievam tak, že postrúhaný kel (surový) pridám k normálnej fašírkovej zmesi... mám to rada. No som rada tejto novote, lebo z kelu robievam len prívarok, polievku a ako som spomenula ten prídavok. Výborný nápad |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (27.9.2010, 9:11) |
Občas aj ja obvarím kúsky kelu,osolím a obalím.Vypražené sú ako chuťovka.Z hovädzej polievky ho zjem skôr ako sa stihne uvariť.  má rád kelovú polievku so slaninkou alebo údenou klobáskou,hlavne ked je zima. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (26.9.2010, 21:07) |
Melanka ako pozerám, sme v papaní na rovnakej vlnovej dlžke...skvelý receptík, ja som robila niečo podobné den vopred kuk  http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=32044&user=111855....super nabudúce možno vyskúšam pridať i tie vločky  |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (27.9.2010, 7:11) |
| S vločkami boli perfektné,Anka.Ja som ich robila v sobotu,takže asi niečo lietalo vo vzduchu alebo bolo veľa kelu |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.9.2010, 19:51) |
| výborný receptík Mel veľmi sa mi páči |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (26.9.2010, 22:55) |
| Maťka,určite by boli dobré aj pečené v rúre na papieri,len ja som robila na chalupe,tam rúru nemám,vlastne mám,ale len klasickú |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.9.2010, 20:01) |
Meli - mne ani nič iné teraz nezostáva - iba naďalej všetko piecť na tom papieri  - i keď nebolo to u mňa prísne pravidlo, tiež som vyprážala i tak i tak  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | melania l. (lararuby) ID 130989 (29.9.2010, 8:30) |
Tak držím palce,Maťka,nech sa to polepší ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.9.2010, 19:12) |
| Vďaka Meli |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
má rád kelovú polievku so slaninkou alebo údenou klobáskou,hlavne ked je zima. 
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=32044&user=111855....super nabudúce možno vyskúšam pridať i tie vločky 
- i keď nebolo to u mňa prísne pravidlo, tiež som vyprážala i tak i tak 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)