. .. .. .. .. .. .
. .

Karamelovy zakusok na oplatke - RECEPT 31504

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 34442 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 194 návštěvníkov)


Karamelovy zakusok na oplatke


[ recept č. 31504 zo dňa  ]


Karamelovy zakusok na oplatke


POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 7 bielkov, 5 zltkov, 250 g kryst.cukru,200 g mletych orechov, 4 PL lyzice struhanky, 1/2 prasku do peciva Krem: 1 salko, 1 Hera, okrem toho: 3 oplatky, hrst posekanych orechov, cca 50 g cokolady

POSTUP PRÍPRAVY

Prosim, len ma neukamenujte za tento receptus. Tento receptik venujem svojej starsej dcerke. Je to jej najoblubenejsi kolacik, ktory ja uz peciem vysse dvadsat rokov. Kedze uz nie je s nami, takto bude mat aspon recept stale po ruke. Je to skvely kolacik a u nas sa ziadne sviatky nezaobidu bez neho.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

salko dame varit do vody na 2,5 - 3 hodiny. Voda musi stale vriet a plechovka musi byt stale ponorena vo vode. Vodu pocas varenia dolievam a plechovku otacam vo vode, aby sa salko dobre uvarilo. Vacsinou si varim dva naraz, kvoli setreniu s energiou:) . Urcite ho varte min. 2,5 hod, aby bolo dobre uvarene. Raz som varila iba dve hod. a bolo riedke. Potom som mala riedky aj krem a tiekol zo zakuska. Salko si mozete uvarit kludne vopred. Ja som uz mala aj mesiac uvarene salko v chladnicke ( v uzatvorenej plechovke) a nic mu nebolo:).
pripravime si plech s oplatkami. Ako vidno na obrazku, tak rohy som miernym ustipkavanim oplatky pekne zaokruhlila, aby mi sadli do rohov plechu
do misky pripravime sypke suroviny: mlete orechy, struhanku, prasok do peciva. Premiesame
bielka vyslahame so stipkou soli. Ked bielka pekne zbeleju, pridame cukor a dalej slahame na peknu, tuhu lesklu penu. Musi za metlickami ostavat stopa, vtedy su bielka dobre vyslahane
do vyslahanej peny pridame 5 zltkov, jemne preslahame
pridame sypke suroviny a uz iba rucne premiesame
cesto rozotrieme na plech vylozeny oplatkami.Plech nemastime nicim. Pouzila som klasicky plech o rozmerov 27x37 cm (vnutorny rozmer). Pecieme vo vyhriatej rure na 180 stupnov cca 20 min. Dajte pozor, aby ste cesto nevysusili. Skontrolujte si ho spajdlou
na suchej panvici oprazime posekane orechy, nechame vychladit
upecene cesto
zmaknutu Heru vyslahame metlickami
do vyslahanej Hery pridavame po lyziciach uvarene, dobre vychladene salko. Na obrazku je vidno, ze salko je pekne skaramelizovane a ma tuhu konzistenciu
naslahany krem natrieme na vychladene cesto
posypeme posekanymi , vychladenymi oprazenymi orechami
na zaver postruhame cokoladou. Kolacik drzime v chladnicke, v zime postaci balkon:)
dobru chut!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Spenatove gnocchi | Karamelovy zakusok na oplatke | cokoladova >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 65 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Mária P. (Mayka) ID 13577 (26.12.2015, 10:40)
|:o) (D) (flower) (hello)
ODPOVEDAŤ
Michaela V. (misiatko33) ID 231495 (8.2.2015, 16:08)
Je uzasny! U nas sa o neho dobre ze nebiju ,-)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (8.9.2014, 15:25)
(Y) (Y) (Y) je neskutočne dobrý http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=909202 (clamp) (clamp) (clamp)... určite ho budem robiť častejšie a ďakujem za receptík :-$ (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (4kattka) ID 113309, mimibazar.sk/4kattka (4.5.2014, 22:09)
...koláčik som robila už niekoľkokrát a je úžasný, všetkým chutil... len jedna vec mi trošku vadí, oplatka sa oddeľovala od koláčika (cesta), keď som ho krájala :-( neviete mi s tým pomôcť? A ako ho skladujete? ďakujem pekne
ODPOVEDAŤ
Miroslava A. (dzamia) ID 27374 (4.3.2014, 20:19)
skusala som ho na vianoce (Y) perfektne sa vydaril a tiez chutillllll (clamp) |:o) (child9) :-) :-) :-) :-) :-) :-) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Lubica N. (lunarkadaf) ID 201838 (27.12.2012, 18:27)
Ja tiež pečiem tento fantastycký koláč ale tie oblátky potieram džemom a potom nalejem piškotu (Y)
ODPOVEDAŤ
Liana R. (liaro) ID 62105 (3.10.2012, 8:24)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
zuzana g. (hlupetko) ID 156501 (25.2.2012, 21:17)
Dnes sme ho piekli a je fantastický (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Kamila Č. (karmala) ID 83251 (12.12.2011, 17:59)
vypadá výborně,jak dlouho vydrží *-)můžu péct už teď? ^o) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.12.2011, 21:17)
Kamilka uvarit salko ano, ale podla mna piect je este skoro.To je taky rychly zakusok, ze skutocne staci den, dva pred sviatkami. Ja mam rada cestve zakusky a potom vacsinou uz na Novy rok nepeciem, takze taketo kremove peciem tesne pred sviatkami. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Anna J. (viva041) ID 34768 (8.12.2011, 20:55)
(Y) (Y) (Y) aj my robíme (zajic)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.12.2011, 20:07)
:) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (8.12.2011, 20:07)
Tento rez pečiem už niekoľko rokov - je úžasný
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.12.2011, 20:07)
Betuska, ja uz vyse dvadsat rokov :) a mas pravdu, ze je uuuuuuuuuuuzasnyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alena V. (vesselka) ID 59975, mimibazar.sk/vesselka (7.12.2011, 21:25)
(Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Katarína V. (davido) ID 66059, mimibazar.sk/davido (7.12.2011, 21:20)
Super koláčik ,piekla som ho minulý rok na Vianoce prvýkrát a mal taký úspech,že som ho piekla už niekoľkokrát .... (Y) hlavne môj (cinky) a starší syn (Z) ho milujú ..určite bude aj tieto (stromecek) Dík za super receptík (L)
:^)nemáš náhodou recept na plnené oriešky zo salkovým krémom?
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.12.2011, 20:06)
Katuska nemam :( recept na oriesky. Ja totizto nema ani formicky na oriesky. Budem musiet zjednat napravu, ale az ked pridem domov a to je momentalne vnedohladne :) Tesim sa, ze aj vam chuti kolacik. U nas patri uz vyse dvadsat rokov medzi najoblubenejsie :) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (7.12.2011, 19:42)
...tento koláčik poznám...až mi slinky tečú...je fantastický... (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
monika s. (moncikake) ID 26627, mimibazar.sk/moncikake (21.10.2011, 10:10)
Super kolacik (Y), uz som ho piekla tretí krát.
Uz maju v istom hypermarkete Salko - karamelizovane , je take huste ze ho netreba varit. (je este hustejsie ako ked som "varila" plechovku 3 hodiny.
ODPOVEDAŤ
Alena V. (Elinqa) ID 146487 (1.8.2011, 22:57)
Je fantastický, zkoušela jsem z mandlemi a taky super (clamp) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (2.8.2011, 9:02)
Jeeeeej mna este nikdy nenapadlo s mandlami. akosi tie orechy su nas take zauzivane. Niekedy skusim zmenu. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alena V. (Elinqa) ID 146487 (2.8.2011, 22:08)
Já je měla v mrazáku, koupila jsem v akci zásobu a tam se nekazí :-) a potřebovala jsem je zpracovat (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (13.4.2011, 16:39)
Vyzerá fakt výborne - aj ja si ho pamätám z detstva - chcem sa len opýtať či tam tú Heru nie je cítiť v tom krémiku ? obyčajne do krémov dávam máslo ale mám aj ja niektoré vyskúšané s HEROU tak sa pýtam .... (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.4.2011, 9:30)
Judka, mozes ho urobit aj s maslom. Ja som ho raz robila s maslom a nepamatam z akeho dovodu som mala cely krem rozteceny :( Odvtedy ho robim iba s Herou a je v pohode. To skaramelizovane salko je dost silne a prebije tu chut Hery. Pri tomto zakusku mne osobne ta Hera nevadi. No, kolko ludi, tolko nazorov a tolko chuti :) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (27.12.2012, 17:23)
Adrianka , tak konečne som sa dopracovala aj k tomuto koláčiku ,-) cestíčko je super , aj s cestom aj krémom sa dobre pracovalo (Y) ale ako píšeš koľko ľudí toľko chutí - no ja osobne ho na budúce vyskúšam s máslom - ja tam tú Heru cítim - ostatní členovia širokej rodiny si ho v rámci vianočných návštev veľmi pochvaľovali a Heru nikto neidentifikoval a aj sa všetok zjedol (zajic) neviem či to nemôže byť tým že salko som mala kúpené už skaramelizované *-) som si to chcela zjednodušiť a mala som taký dojem že by malo byť viac karamelové *-) ale inak super receptík je to jednoduché nie moc prácne a všetkým naozaj chutil (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
eva t. (mimi1968) ID 114154 (10.4.2011, 10:18)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
maja J. (majkape) ID 24476 (6.2.2011, 14:16)
DAKUJEM ZA UZASNY RECEPTIIK... (L) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (13.2.2011, 18:35)
Majka, vdacne som poskytla receptik (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina S. (tamyra) ID 93057 (28.12.2010, 12:17)
Ďakujem za super receptík .... (L) .... koláčik som piekla prvý raz , krásne sa mi podaril a je úplne skvelý .... moja naj kombinácia - karamel s orechami ... (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.1.2011, 11:29)
Matka, tak to ma velmi tesi. Aj ja mam obrovsku radost, ak peciem nieco nove a skvele sa to podari a este k tomu to aj dobre chutna :) V nasej rodine je to zakusok , ktory nesmie chybat na ziadne sviatky alebo pri vacsich oslavach. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 65 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu