kikuska t. (jasidielko) ID 56687 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Kuracie/Morčacie/Bravčové mäsko v snehovom cestíčku
[ recept č. 29292 zo dňa 11.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 velkych reznov- mozu byt kuracie, morcacie alebo bravcove, horcica, sneh z troch vajec, sol, tvrdy syr zhruba 30 dg, struhanka, olej na vyprazanie
POSTUP PRÍPRAVY
pri obrazkoch
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
z bielkov si vyslahame nie prilis tuhy sneh (ale zase aby nebol v tekutom stave) a do struhanky pridame nahrubo nastruhany syr |
|
vyklepane rezne si potrieme horcicou a trochu posolime |
|
na horcicovu vrstvu dame struhanku zmiesanu so syrom |
|
lyzickou naberieme vrstvu snehu a natrieme na mäsko |
|
zasnezenou stranou dame opatrne do rozpaleneho oleja a na miernom ohni pomaly pecieme...medzitym si prazdnu stranu opat pomazeme horcicou, pridame syr so struhankou, natrieme sneh a ked bude spodna vrstva mierne upecena, prevratime |
|
rezne prevraciame viac krat aby sa poriadne prepiekli pod cestickom a davame pozor aby sa nepripalili |
|
dame na obrusok aby do seba vsiakol prebytocny olej |
|
mne k tomu strasne chuti marhulovy kompot a ryza, ale hodia sa k tomu aj americke zemiaky alebo zemiakova kasa, kto co lubi.... to cesticko ma vazne vybornu horcicovo syrovu chut :o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (20.10.2013, 8:05) |
|
ODPOVEDAŤ |
| štefánia J. (PRINCESS7) ID 61369, mimibazar.sk/PRINCESS7 (11.8.2010, 19:14) |
robila som.... mňamka...fajne,ja som dala údený syr,výborné!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (11.8.2010, 19:23) |
velmi sa tesim stefi |
ODPOVEDAŤ |
zlatica j. (17fanny) ID 157476 (20.7.2010, 11:59) |
|
ODPOVEDAŤ |
zlatica j. (17fanny) ID 157476 (20.7.2010, 11:59) |
|
ODPOVEDAŤ |
zlatica j. (17fanny) ID 157476 (20.7.2010, 11:58) |
|
ODPOVEDAŤ |
Michaela S. (michsamant) ID 152011 (11.7.2010, 20:24) |
to sa mi paci! |
ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (11.7.2010, 20:30) |
tesim sa miska |
ODPOVEDAŤ |