Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
FRANCÚZSKY ČEREŠŇOVÝ KOLÁČ CLAFOUTIS
[ recept č. 29261 zo dňa 10.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500g čiernych čerešní, 50g cukru, 125g pol.múky, 50g práškového cukru, 3 vajcia, 250ml mlieka, štipka soli. Maslo na vymastenie formy.
POSTUP PRÍPRAVY
Čerešne umyjeme a osušíme. Posypeme cukrom a necháme pol hodinky odstáť. Vyšľaháme vajíčka, Múku preosejeme, pridáme cukor a štipku soli, pridáme vyšľahaní vajíčka a pomaly za stáleho miešania pridávame mlieko. Ovocie poukladáme na vymastenú formu a zalejeme cestom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 40 minút /kontrolujeme prepečenie v strede/. Podávame buď horúce s vanilkovým krémom, alebo za studena posypané cukrom.
Cesto Vás môže trošku pomýliť, nakoľko je dosť tekuté, ale také má byť :-)))
Dobrú chuť !! |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (8.6.2014, 22:46) |
|
ODPOVEDAŤ |
Klara D. (klarka40) ID 254893 (8.5.2013, 14:13) |
ale ten tvoj vyzera uzasne.. |
ODPOVEDAŤ |
Klara D. (klarka40) ID 254893 (8.5.2013, 14:12) |
prave sa uz vyhrieva pre neho rura... dam vediet ako to dopadlo.. |
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (21.6.2011, 22:38) |
u nás dnes marhuľový http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=807909 doteraz som robila podľa Nigelly, ale takto je to ešte viac "Express" |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (22.6.2011, 9:58) |
Irenka, vyzerá úžasne, ja som robila aj s ríbezľami |
ODPOVEDAŤ |
| | Irena W. (irmuska) ID 105511 (23.6.2011, 12:37) |
Tiež som skúsila pár rôznych, ale robila som ho doteraz len občas. Nigella káže nahriať nádobu a potom do nej naliať cesto. Jej sa to hovorí, keď má kovovú formu na tarte tatin. U mňa sa nalievanie studeného cesta do horúcej porcelánovej formy vždy spájalo so stresom, či praskne alebo nie. S tvojím receptom sa to zmení, vyskúšam všetko možné ovocie |
ODPOVEDAŤ |
Eva B. (hula) ID 4689 (16.6.2011, 21:27) |
Je to uzasny kolacik Nevedela som sa ho dojest vcera som upiekla dvojitu davku a je fuc :D :D :D |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (17.6.2011, 12:23) |
Evi, som rada u nás tiež zožína úspech |
ODPOVEDAŤ |
Anna S. (javid) ID 117055 (30.5.2011, 13:32) |
Mne sa vôbec nepodaril, aj napriek tomu, ze som vsetko robila ako v navode a uz mam dost skusenosti s varenim a pecenim. Cesto bol nejake "zgrcnute", kolacik sa nedal jest. Ale vyzeral úžasne |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (upravené 17.6.2011, 12:23) |
Anka, možno problém v múke, alebo nedala si náhodou nízkotučné mlieko, to robí galibu v ceste Mne sa vždy podaria a robím z rôzneho ovocia. |
ODPOVEDAŤ |