. .. .. .. .. .. .
. .

Hovädzie so zeleninou a chrumkavé pečené zemiaky podľa Martušky - RECEPT 24630

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

HOVÄDZIE MÄSO

ID 61360 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)


Hovädzie so zeleninou a chrumkavé pečené zemiaky podľa Martušky


[ recept č. 24630 zo dňa  ]


Hovädzie so zeleninou a chrumkavé  pečené zemiaky podľa Martušky


POTREBNÉ PRÍSADY

hovädzie maso & mrkva & petrzlen & zeler & cibula & hladka muka & kysla smotana & bujon (kocka) & sol, mlete cier.korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Dnes ma moja draha mamka prekvapila,ked som prisla do kuchyne a ona mi, zlatucka, fotila recept ,ktory som jej den predtym spominala, ze chcem dat na MMB :-) Takze, dnes vari super-mamka-Marta :-*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Zeleninu si nakrajame na pasiky. Mnozstvo podla chute a zasob. U nas bolo bez petrzlenu, ale mamke tam dost chybal,takze dajte aj ten.
Maso naklepeme, osolime, okorenime
Pripravene maso na oleji opecieme z obidvoch stran a vyberieme na tanier
Ked mame poopekane vsetko maso, dame do hrnca zeleninu a cibulu. Chvilu opekame
Pridame asi 1-2 PL hladkej muky. Zase chvilu prazime
Pridame rozmiesanu kyslu smotanu (najlepsie izbovej teploty alebo do nej zamiesame trochu hladkej muky alebo teplej vody,aby sa nezrazila), podlejeme vodou, pridame bujon a opecene maso. Prikryte dusime do makka. Mamka varila v tlakaci, takze to bola rychlovka.
Ako priloha u nas vedu pecene zemiaky, ktore mamka robi tak,ze nakrajane zemiaky chvilu obvari v osolenej vode a na vymastenom pekaci ich jemne poprasi hrubou mukou, osoli, orascuje a pecie,pecie,pecie,kym nie su krasne cervene a vdaka muke extra chrumkave.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kolačiky z listkoveho cesta | Hovädzie so zeleninou a chrumkavé pečené zemiaky podľa Martušky | Strúhankové, jemné halušky s petržlenom-vhodné do polievok,vývarov >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Jana U. (pacica) ID 235481 (16.4.2012, 0:09)
zajtra tento receptik skusim aj ja. :-) som zvedava,ake prekvapenie (G) mojmu jazycku da :-p.skoda, :´(ze nemozem urobit ktomu pecene zemiaky,pretoze mam iba tie male a tie treba minut .ale nevadi +o( nabuduce ich urcite podla tvojho receptu urobim (L) uz teraz sa na ne tesim
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.4.2012, 14:07)
Janka, tak verim,ze sa podarilo a ze chutilo, samozrejme. urcite niekedy skus aj tie zemiaky, su najlepsie na svete. len treba mat trpezlivost a piect ich naozaj do chrumkava (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (20.10.2011, 21:42)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (10.5.2011, 7:06)
tento recept ma velmi zaujal a dnes ho asi vyskusam (Y) :-)
zaujima ma ci tam sla cela kysla smotana, resp. z akeho mnozstva sa to varilo.
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (10.5.2011, 22:35)
Katka, asi uz neskoro, ked sa podarilo vyskusat.
Maska bolo tolko ako je na fotke, netusim na vahu, kolko to mohlo byt. U nas sa vari vacsinou len tak od oka ,-) a so smotanou podobne, ale ratam,ze na to mnozstvo masa na fotke, to bola jedna cela urcite.
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (11.5.2011, 8:33)
dakujem za odpoved, nakoniec som to nevarila - povedala som si ze pockam na odpoved. ale skusim to nabuduce. momentalne slintam nad tou cokoladovou penou u teba. (smich)
ODPOVEDAŤ
Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (14.6.2010, 22:49)
tie zemiacky pocas opekania treba aj obracat? Alebo len kukam do rury, kedy zacnu hnednut a slintam pri tom? *-) ^o)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.6.2010, 23:00)
Zuzka,netreba,lebo potom by sa nepripiekli poriadne zdola. ale mozes,ked vydrzis cakat dlhsie ,-)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (15.3.2010, 10:33)
Wow! Teda tie zemiačky... mňam, na zožratie hneď (zajic) hoci ani mäskom by som nepohrdla (Y) ,-) Minule sa mi "podarilo" pripáliť zemiaky a ja som chcela takéto martuškovské (6) Tak nabudúce vyskúšam postup Martuškin, že pozdravujem a že nech nahadzuje svoje skvostné receptoše, veď keď vie fotiť, ostatné ľahko zmákne pod tvojím vedením (Y) Aj tebe Janik, dík (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (15.3.2010, 11:34)
,-) zemiaky skus, su super, uz ich skusala aj Matka a tiez sa jej dobre vydarili :-p a kedze si fanynka tlakoveho hrnca, kludne urob aj masko, v tlakaci je raz-dva a mozes sa sustredit na sledovanie zemiakov ,-)
(L)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (15.3.2010, 10:33)
Wow! Teda tie zemiačky... mňam, na zožratie hneď (zajic) hoci ani mäskom by som nepohrdla (Y) ,-) Minule sa mi "podarilo" pripáliť zemiaky a ja som chcela takéto martuškovské (6) Tak nabudúce vyskúšam postup Martuškin, že pozdravujem a že nech nahadzuje svoje skvostné receptoše, veď keď vie fotiť, ostatné ľahko zmákne pod tvojím vedením (Y) Aj tebe Janik, dík (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2010, 20:47)
Takže vlastne mamka má akoby premieru na MMB (Y) a s receptíkom, ktorý je veľmi vďačný (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 20:54)
no, akoby ,-) uz mi volala,ze co to ,-) ( (L) , Martuska)
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2010, 23:27)
Kedysi, myslím, bežalo v telke také čosi, že "spieva celá rodina"... Na Vás by pasovalo, že "varí celá rodina" :-) Ty varíš, Maťko sem tam varí (preto dobre, že si foto dala Vás oboch :-)) a mamka, taká šikovná kuchárka, by zapasovala tiež :-) A, Janiček, o tom niet pochýb, že z Teba bude super šikovná mamina, lebo kuchárka si už teraz |:o) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (15.3.2010, 10:11)
,-) no tak nejak. hihi,a dakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.3.2010, 20:43)
aka maminka sikovna (clamp) (clamp) (clamp)My varime cosi podobne,recept je po babke [A]a to aho ma od este svojej majstrovej,ked sa ucila v Prewsove za krajcirku.K masu davame lyzicku octa a tiez takto koooopec zeleniny.Ta stava je baaaaaaaaaaaaaaaaaaajecnaaaaaaaa.
Zdravim mamku-sikovnicu :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 20:53)
hihi,no mamka je vychyrena kucharka. vsetkych nas rozmaznala a teraz mame veru fajnove jazycky :-p ,-)
ODPOVEDAŤ
andrea o. (hillary) ID 61659 (upravené 14.3.2010, 20:47)
Jani to mäsko nepochybujem je úžasné (zajic) ale tie zemiačky vypečené nemajú chybúúúúú 8o| (L) (L) (L)...jaj a maminka je šikovná a ty Jani len pekne reprodukuj receptíky :-)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 20:52)
masko je super a zemiaky su extra super, to mas pravdu. len skoda,ze mne sa take nikdy nepodaria,lebo aj ked som toho po mamke zdedila celkom dost, trpezlivost sa mi bohuzial neusla... nikdy nevydrzim na zemiaky cakat tak dlho,aby boli takto krasne vypecene :-(
mamula je velmi sikovna, ked k nam zacal Matko chodit vzdy kazdemu rozpraval,ako super mamka vari ,-) a teraz len spokojne sleduje,ako sa vo mne prejavuju vrodene aj odkukane vlohy ,-) ale tak mamkina kuchyna bude navzdy mamkina kuchyna a pochybujem,ze sa jej niekedy vyrovnam. mozno ked budem mat deti a ja budem mamka,ktorej kuchyna je proste mamkina kuchyna,ktorej sa nic nevyrovna :-D
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 18:10)
no zlatá maminka Martuška (L) (L) (L) - a Jani - výborný receptík (pl) (pl) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:12)
ze? mna najviac prekvapilo,ze si to aj sama fotila (Y) sikovnica, som jej hovorila,nech tiez vklada recepty, taka super kucharka,ale nechce :-( skoda,no,ale tak budem sa snazit poskytnut vam aspon nejake jej fajnotky :-p
a k masku, je vynikajuce, oplati sa skusit (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu