. .. .. .. .. .. .
. .

Selský koláč s vanilkovým pudinkem - RECEPT 18116

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 97788 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Selský koláč s vanilkovým pudinkem


[ recept č. 18116 zo dňa  ]


Selský koláč s vanilkovým pudinkem


POTREBNÉ PRÍSADY

Těsto: 350 g polohrubé mouky, špetka soli, 50 g práškového cukru, 100 ml mléka, 20 g droždí, 1 vejce, citrónová kůra, 50 ml oleje Krém: 375 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 6 lžic cukru, 250 g tvarohu (kostička balená jako máslo) Borůvky - cca 500 g Drobenka: 100 g másla, 100 g cukru krupice, 100 g polohrubé mouky

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláč se mi líbil v časopisu, tam byl upečený v kulaté formě (prům. 28 - 30 cm), ale bylo uvedeno 1 bal (450 g) zmrazeného kynutého těsta. Doma ho nemám a ani nevím, zda se dá sehnat, možná ve větších obchodem. Tak jsem dala kynuté těsto, které se dává na koláče a pekla jsem v oválné zapékací míse (délka 38 cm a šířka 26 cm).

Kynuté těsto: připravíme kvásek (droždí+lžička hl.mouky+lžička cukru moučka+vlažné mléko) a necháme cca 10 min. na teplém místě. Mouku smícháme s práškovým cukrem a špetkou soli, přilijeme kvásek, přidáme vejce, vlažný olej, citrónovou kůru a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v teple asi 30 min. kynout.

Krém: Mléko+pudink+cukr=uvaříme a za častého míchání necháme vychladnout. Potom vmícháme tvaroh.

Kynuté těsto vyválíme na velikost formy, formu vymažeme tukem a vyložíme těstem (přitom si vytvoříme dokola okraj). Na těsto rozetřeme krém a rozložíme borůvky.

Drobenka: smícháme suroviny, já ji pak uložím (takovou hroudičku) v sáčku do lednice, potom strouhám na hrubším struhadle.

Borůvky jsem měla z mrazáku (proto tolik pustily šťávu) a koláč jsem pekla při 150 st. cca 40 min.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

v zapékací míse


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Ružová pre Sofiu | Selský koláč s vanilkovým pudinkem | prvá SVADOBNÁ >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (19.9.2009, 19:25)
:-) :-) mnam, vypada bozsky (clamp) ku salke dobreho caju ako stvoreny (C) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (19.9.2009, 20:14)
Děkuju Evy a potvrzuju, že je moc dobrý. Nejvíc se nám líbí a samozřejmě chutná, že není suchý - ten krém je vynikající... (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.9.2009, 19:10)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (19.9.2009, 20:13)
děkuju (F)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu