Lucia E. (smajliicka) ID 56285 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Paprika plnená syrom
[ recept č. 14321 zo dňa 19.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Zelená paprika (nie tá dužinatá hrubostenná, ale tenšia), tavený syr, šunka-salám podľa chuti, vegeta, olej
POSTUP PRÍPRAVY
V obrázkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Potrebné suroviny |
![]() |
Papriku umyjeme, zbavíme jaderníkov a "žiliek" aby nám nezhorel jazyk :) . Najlepšie to ide ak pri stopke zatlačíte palcom smerom dnu a tak postupujete po obvode, takto vytiahnete pekne celý jaderník. Ale poslúži aj nožík :) |
![]() |
Papriku zvnútra opláchneme, aby sme ju zbavili ostatných zrniek a zvnútra vysypeme vegetou, podľa chuti. Ja dávam tak malú kávovú lyžičku.
Robím to tak, že nasypem vegetu, chytím otvor, aby sa nevysypala a zahrkám. Môžte si popritom i zatancovat na nejaké latino :))) |
![]() |
Do takto pripravenej papričky vložíme 1 trojuholník taveného syra (alebo kľudne aj syr v črievku môžte použiť). Zatlačte syr čo najhlbšie, aby nevytiekol. |
![]() |
Nakoniec dovnútra vložíme krúžok salámu-šunky, ktorý slúži aj ako zábrana, aby syr nevytekal |
![]() |
Rozohrejeme si olej, vložíme papriku a podusíme. Treba papriku otočiť na kažú stranu (asi tak po 3 min.- uvidíte keď bude chytať hnedastý nádych), aby pekne zmäkla. |
![]() |
A takto by mali vyzerat :) . Musia byť mäkké a šupka má byť trochu uvoľnená od dužiny. |
![]() |
Podávame s čerstvým pečivom. Je to mňaaaaaaaaaam |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| jana k. (januarka) ID 88689 (20.5.2009, 7:30) |
u nas je to obľubena mnamka....  . papame to cele leto  |
| ODPOVEDAŤ |
| marcela v. (ovcisko) ID 81446 (20.5.2009, 0:05) |
Moja mamicka take tiez robievala... A tusim to vytierala cesnakom... Aaaach, snad som to kucharske umenie zdedila po nej a podari sa to aj mne... Dakujem za pripomenutie Luci  |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina k. (anesim) ID 15113, mimibazar.sk/anesim (19.5.2009, 19:36) |
Toto je super v lete, ja dávam do toho aj tvrdý syr a nivu a keď už sú papriky urobené tak tam šupnem ešte nakrájané rajčiny s cesnekom 
a pečiem to v trúbe  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (19.5.2009, 18:45) |
| nie je ta paprika mastna,ked sa takto kupe v oleji?O chuti nepochybujem |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (19.5.2009, 19:31) |
| Lubka, ja takúto plnenú papriku pečiem v trúbe na trochu vymastenom pekáči nie je mastná a je suprováááá |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Lucia E. (smajliicka) ID 56285 (19.5.2009, 18:51) |
Ja osobne tam tu mast velmi necitim..... zas na druhej strane taka friteza? Tam sa tiez kupu rezne ci fasirky v oleji a pomerne vacsom mnozstve a je to bezne robene jedlo  .
Na tanieriku je olej z toho dovodu, lebo som vybera trochu syru z oleja , je to dobre slane, tak mozno preto to vyzera, ze sa v tom "kupu" |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (19.5.2009, 19:26) |
| ja fritewzu nepouzivam............myslelasom v panvici,ale nevadi.My tato robievame bulharske papriky a tie su teda dost mastne,ale kazdy mame iny vkus |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (19.5.2009, 14:00) |
mnam vyzera to skvelo  a o chuti ani v najmensom nepochybujem!!   |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (Jolana) ID 36903 (19.5.2009, 13:25) |
Toto je skutočne "raj na jazyku", máme ho veľmi radi. Doporučujem všetkým.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia E. (smajliicka) ID 56285 (19.5.2009, 14:00) |
presne tak...ked uz nemame raj na zemi tak aspon na jazyku si ho treba dopriat    |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (19.5.2009, 13:14) |
| toto papame aj my je to fakt velka mnamka |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
. papame to cele leto 
. 
a o chuti ani v najmensom nepochybujem!! 
