POTREBNÉ PRÍSADY

PRE ČOKOHOLIKOV:) cesto: 250g hl. múky, 125g masla (hery), 2 - 3 PL studenej vody. plnka: 200g čokolády na varenie, 125g masla (hery), 1 lyžička kávovej esencie, 3 vajcia, 150 ml smotany, 175g prírodného (hnedého) cukru. ozdoba: vyšľahaná šľahačka alebo roztopená čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Pripravíme si cesto - spracujeme múku s maslom na mrveničku a pridáme vodu, aby vzniklo tvárne cesto. Na pol hodku ho dáme vychladiť. Potom si cesto vyvaľkáme a vyložíme ním formu na koláč (takú tu nižšiu - viď obr.:). Na cesto položíme alobal, ktorý naplníme fazuľami - na zaťaženie, aby okraje nespadli a cesto sa nevydulo. Pečieme asi 15 min. na 200 stupňoch. Zatiaľ si pripravíme plnku. Čokoládu rozlámeme na kúsky a spolu s maslom a kávovou esenciou (ja dávam trochu kávy rozpustenej v troške vody;) dáme roztopiť do panvice. Stále miešame a hneď ako sa všetko roztopí odstavíme a necháme trochu vychladnúť. Vajcia rožšľaháme, pridáme smotanu a cukor. Túto zmes pridáme do čokoládovej zmesi a premiešame.
Do nedopečného korpusu nalejeme zmes (samozrejme sme už vybrali alobal a fazuľky:) a koláčik upečieme na 190 stupňoch 30-35 min - kým plnka nestuhne. Necháme vychladnúť a ozdobíme - buď vyšľahanou šľahačkou (to je taká letná verzia) alebo ako ja roztopenou čokoládou a zlatými guličkami (to je taká zimno-vianočná verzia:).

<< Vianoce 2008 | Mississippský čokoládový koláčik s ***** | Ozdobené muffinky >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (17.11.2011, 16:56)

robila som uz davnejsie, ale asi si ho opät pripomeniem, je vazne skvely (hello)

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=36565

ODPOVEDAŤ

	katarína p. (katyyy) ID 86834 (17.11.2011, 16:23)
	Ta to je super vec!!! Jednoduché prísady, nie je potrebné kvôli nim oslovovať homecredit ... a pritom chutí exclusívne!!!! Akurát mi nedalo a do základného cesta som šmarila trochu cukru. Ešte ma napadlo, že by sa z neho dali urobiť aj košíčky. Veľmi pekne ďakujem za nápad! Katarína
	ODPOVEDAŤ

		Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (17.11.2011, 16:56)
		že homecredit Katka to zabila poriadne, ale máš úplnú pravdu a myslím si, že koláčik musí byť dobrý!!!!
		ODPOVEDAŤ

	Klaudia R. (kladika) ID 65067 (26.2.2009, 18:44)
	mnaaaam tu je tolko skvelych receptov....kedy to ma clovek vsetko upiect a zjest!
	ODPOVEDAŤ

		Milka -. (mimianka) ID 84111 (26.2.2009, 18:54)
		no ja odkedy chodím na MMB, tak máme doma každý týždeň nejaký koláčik a bohužiaľ sa to odrazilo aj na mojich kilečkách
		ODPOVEDAŤ

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.2.2009, 23:52)
	uz doooooooost!!! nerob chute tak na noc. sedim nad ulohami na zajtra, nestiham a este toto vyzera neskutocne dobre smotanu davas slahackovu alebo na varenie?
	ODPOVEDAŤ

		Milka -. (mimianka) ID 84111 (26.2.2009, 0:17)
		to sooom rada a dávam hustú šľahačku na šľahanie... presne koľko percentná je, tak to neviem ale myslím, že to je jedno. odporúčam tento koláčik vyskúšať, je strašne jednoduchý a pri tom neutrálnom cesta tá čokoládová plnka skvele vynikne
		ODPOVEDAŤ