. .. .. .. .. .. .
. .

*** Slaný koláč so slaninou *** - RECEPT 9031

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 45774 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)


*** Slaný koláč so slaninou ***


[ recept č. 9031 zo dňa  ]


*** Slaný koláč so slaninou ***


POTREBNÉ PRÍSADY

výborná pochúťka! recept mám už od strednej školy :) CESTO: 30 dk PH múky, asi 3 dl mlieka, 20 g droždia, 1 KL cukru, 1 KL soli, 20 g roztopeného palmarínu. NA VRCH: 150 g údenej slaniny, väčšia cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, celá rasca, 4 PL mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

Osobitne si v šálke alebo rajničke z trocha teplého mlieka pripravíme kvások - vmiešame cukor, trocha múky a droždie. Po vykysnutí vlejeme do misy s ostatnou múkou, do ktorej sme predtým pridali soľ. Vmiešavame zvyšné vlažné mlieko a roztopený palmarín (alebo iný tuk). Vznikne nám vláčne cesto, ktorým pokryjeme dno menšieho pomasteného pekáčika/menšieho plechu (rozotrieme vareškou). Povrch posypeme rascou, nemusíme šetriť, ak ju máte radi :) Prikryjeme obrúskom a teple (v rúre) necháme znovu nakysnúť (asi 1/2 hodiny). Medzitým do sklovita opečieme na kocky pokrájanú slaninu na troške oleja a na nej chvíľu restujeme na pásiky pokrájanú cibuľu a nakoniec, keď už zoberieme z plynu/platničky, pridáme roztlačený cesnak. Túto zmes rozložíme na nakysnuté cesto a v horúcej rúre pečieme asi 20 minút alebo do zružovenia. Nakoniec koláč oblejeme vajcami, ktoré sme rozhabarkovali so 4 PL mlieka a s trochou soli. Zapekáme, kým pekne nezhnedne.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Pripravené cesto rozotrite na menšom plechu alebo v zapekacej mise. Posypte rascou.
Pripravte si slaninku, cibuľku a cesnak. Namiesto slaninky som skúšala už aj iné údeniny, alebo aj kombináciu.
Takto opečte...
... naneste na vykysnuté cesto
pred dopečením vylejte na koláč vajíčka s mliekom a dopečte dohneda.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Karfiolová polievka - VÝBORNÁ | *** Slaný koláč so slaninou *** | karamelove rezy >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.6.2015, 23:20)
(X) (Z) (Y)
ODPOVEDAŤ
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (29.4.2010, 18:31)
(hotdog) (hotdog)
ODPOVEDAŤ
Daniela H. (Češka) ID 23282 (8.12.2008, 17:08)
Ahoj, ja som dnes robila tento "koláč" a bol (Y), toh cesta sa určite netreba báť (L) (pl)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu