. .. .. .. .. .. .
. .

Mäsový nákyp s cuketou - RECEPT 7219

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MLETÉ MÄSO

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Mäsový nákyp s cuketou


[ recept č. 7219 zo dňa  ]


Mäsový nákyp s cuketou


POTREBNÉ PRÍSADY

Cca ½ kg mletého bravčového mäsa, cca 250 g očistenej cukety (patizónu, tekvice), 2 vajíčka, 3 navŕšené lyžice pohánkových vločiek (alebo ovsených), soľ, mleté čierne korenie, oregano, ½ cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 zarovnané lyžice strúhanky

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cuketu očistíme, zbavíme jadierok, postrúhame na široké rezance, osolíme, pridáme pohánkové vločky (môžete dať miesto nich aj obyčajné ovsené vločky), premiešame a necháme postáť aspoň 15 min. Zatiaľ zapneme rúru na 180° C.
pohánkové vločky
Pridáme mleté mäso (aj s tukom), okoreníme, ešte dosolíme, ak treba, rozmrvím dve štipky oregana,
nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, 2 žĺtky, premiešať,
dve rovné lyžice strúhanky, premiešame.
Vyšľaháme sneh z 2 bielkov a poriadne vmiešame do masy.
Preložíme do zapekacej misy a pečieme odokryté cca 40-45 min.
Nákyp po upečení vyberiem a nechám odstáť aspoň 10 min. (aby sa náhodou nerozpadal pri krájaní, celý ho podberiem lopatkou a vyberiem na misu, alebo dosku) a až potom nakrájame.
Podávame so zemiakmi (skúste si ich posypať kôprom, sušeným, či čerstvým, je to výborné), alebo na spôsob čevabčiči - s cibuľou a horčicou, či k večeri s chlebom. My to máme radi aj medzi sladké žemle so syrom a zeleninovou oblohou - ako hamburger. Dnes bol k tomu čerstvý kompót - z hrušiek a jabĺk, povarený s kolieskami citróna, klinčekom a škoricou. Dobrú chuť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Hroznový sirup | Mäsový nákyp s cuketou | Koláčik s nemletým makom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (8.9.2008, 17:38)
ty si poklad , už viem čo budem variť zajtra (L) (L) (L) (L) (L) (L) mňam
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 10.9.2008, 12:33)
:-) ;-)Evka, ja som si myslela, že ostane aj zajtra na obed, no (tudledudle) asi tak, môžem variť odznova. Schmatli to aj na olovrant medzi chleba, dali k tomu cibuľu, paradajku. Som zvedavá, či Vám to bude chutiť, mňa sa spýtal (Z), keď to jedol prvýkrát, či som si niečo nepomýlila a nedala náhodou aj lepidlo ;-) (pirko) - tak mu zo začiatku voňali tie pohánkové vločky, ale zvykli si (jidlo). (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu