Kyslá fazuľová polievka so zemiakovými plackami

Lenka D. (ambrashop) ID 5027 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Kyslá fazuľová polievka so zemiakovými plackami

[ recept č. 5513 zo dňa 24.5.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Polievka-fazuľa,bobkový list,voda, soľ,mlieko,kyslá smotana,ocot(citronová šťava), hl.múka
Placky-zemiaky, hl.múka, vajce, cesnak, cibuľa, korenie, soľ, vegeta, majorán

POSTUP PRÍPRAVY

:o)))...........to hádam viete.......:o)))).........no pridávam postup, pre tých, ktorí s varením len začínajú...
Do studenej vody si dám fazuľu s bobkovým listom, na miernom ohni varím, kým nie mäkká, osolím, pridám mlieko, nechám zovrieť.V pohári si rozmiešam hl.múku s mliekom a cez sitko nalejem do polievky.Premiešam,aby sa nespravili "glocky".Pridám kyslú smotanu a dochutím cesnakom a citrónovou šťavou.
Cesto na placky spravíme tak, že postrúhame zemiaky, ja som dala teraz 10 väčších, pridám ostatné suroviny a poriadne premiešam.Vysmážam do zlatista na oleji.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

polievočka

placky

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Beata A. (neurologia) ID 34700 (13.6.2009, 10:49)

ja som fazulu robila po prvy krat ale bola fakt ako od mamy veeelmi nam chutila a urcite ju budem robit podla tohto receptu aj nadalej ja som ju len trosku "vylepsila" pre manzela zemiakmi a hrubym oarkom nakrajanym na kruzky....odporucam dalej (clamp)

ODPOVEDAŤ

Lubica L. (lubica007) ID 19881 (8.2.2009, 17:22)

fazulu nie je potrebne cez noc namocit? *-)

ODPOVEDAŤ

Lenka D. (ambrashop) ID 5027, mimibazar.sk/ambra221 (28.2.2009, 14:38)

nie, ja nikdy nenamáčam a vždy sa normálne uvarí.Len ju nesmiete osoliť!!!!!

ODPOVEDAŤ

Simoneta K. (doba) ID 15423, mimibazar.sk/doba (1.12.2008, 20:22)

no vyzera to dobre,ale urcite nie postup pre zaciatocnikov :-)

potrebovala by som vediet aj kolko coho treba dat...

ODPOVEDAŤ

Lenka D. (ambrashop) ID 5027, mimibazar.sk/ambra221 (8.2.2009, 17:17)

Tak to záleží od toho,pre koľkých ľudí varíte.Ja robievam tak 250g fazule,1l mlieka, 1 kyslú smotanu... (L)

ODPOVEDAŤ

Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (29.11.2008, 23:30)

tééda, ja som polievku robila včera a naša domácnosť- 1 dospelý, 1 slabooooooo jediaci dospelý a jedno ročné dieťa sme do DNES zlikvidovali plný hrniec ;-)