Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Pečená mrkva podľa Jamieho s kuracím mäskom
[ recept č. 44676 zo dňa 6.12.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g mrkvy, 1/2 lyžičky mletej rasce, tymián, 4 plátky masla, 2 dcl bieleho vína, soľ, mčk, olivový olej, kuracie prsia, rozmarín, 2 strúčiky cesnaku, alobal
POSTUP PRÍPRAVY
Viď nižšie
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Mrkvu si očistíme a nakrájame do šikma. |
|
Pripravíme si dostatočne dlhý kus alobalu, zdvojený, t.j. dve vrstvy na seba, dáme si na neho polovičku mrkvy, polovičku rasce, trochu tymiánu, polovicu masla, osolíme a okoreníme. |
|
Boky alobalu nadvihneme, tak aby sa nám vytvorila miska, a nalejeme do nej polovicu vína. |
|
Misku dobre uzatvoríme. Dáme do vyhriatej rúry na 220 stupňov na cca 1 hodinu. |
|
S druhou polovicou surovín postupujeme rovnako, ja som do druhej polovice pridala ešte kúsky jabĺčok. Tie v pôvodnom recepte neboli. |
|
Zatiaľ si pripravíme mäsko. Nakrájame ho na tenké plátky, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme solčanku, rozmarín a natrieme roztlačeným cesnakom. Pokvapkáme olivovým olejom a dáme do chladničky. |
|
Keď vyberieme po hodine balíčky s mrkvou, otvoríme ich a necháme trochu vychladnúť. Zatiaľ si na oleji osmažíme pripravené mäsko. Mrkvičku z alobalu preložíme na tanier a podávame s mäskom. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| slavka b. (slawi75) ID 113183 (15.4.2013, 21:07) |
Ivanka tvoja mrkvicka je super, neviem sa jej dojest. Minuly tyzden som ju robila 3krat. Jem ju len tak bez nicoho. . A mimochodom vsimla som si,ze mame rovnaky cibulovy kolacik v receptoch |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (15.4.2013, 21:15) |
Slavka, som rada, že chutilo, k cibuľovému koláčiku - niekedy je obtiažné skontrolovať či tu obdobný receptík už je, ale svedčí to o našich dobrých chuťových pohárikoch |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (26.2.2012, 13:01) |
Ivanka, super, super, super... veľmi chválim, mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (18.2.2012, 18:33) |
supiš !!!! |
ODPOVEDAŤ |
Monika O. (moonika119) ID 131954, mimibazar.sk/moonika119 (17.2.2012, 21:50) |
v nedelu skúšam,vyzerá to úžasne!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (18.2.2012, 18:00) |
Daj potom vedieť či chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (22.12.2011, 11:07) |
no teda Ivka,toto je zaujímavé |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (6.12.2011, 23:14) |
Ahoj Ivanka. Pečenú mrkvu milujem a s kuracím mäskom... .... |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (7.12.2011, 21:10) |
ja som moc mrkvu nemusela, ale Jamie je Jamie |
ODPOVEDAŤ |
| Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (6.12.2011, 20:52) |
mnam to moze byt velmi chutne fajny zdravy obedik vyskusame urcite |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (7.12.2011, 21:10) |
Zdravé áno a chutné tiež. Budem rada ak vyskúšaš |
ODPOVEDAŤ |