Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 57 návštěvníkov)
Lahodné pudingovo - višňové kocky
[ recept č. 42955 zo dňa 25.9.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
KAKAOVÝ PLÁT - 6 vajec, 6 PL kryštálového cukru, 5 PL polohrubej múky, 2 PL kakaa, 2 KL PDP, 1 PL oleja, PLNKA I.- 1 veľký višňový kompót, 1 a 1/2 vanilkového pudingu, KRÉM - 4 žĺtka, 4 PL kryštálového cukru, 1/2 l mlieka, 1 a 1/2 vanilkového pudingu, 500 g jemného tvarohu, 20g želatíny v prášku, 4 bielka, 4 PL kryštálového cukru, hnedé okrúhle piškóty, PLNKA II. - 500g bieleho jogurtu (alebo kyslej smotany), 3-4 PL nugátového krému (ak nemáte po ruke, tak cukor podľa chuti + kakao), navrch Granko
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept je vlastne variáciou na vynikajúce Mon cheri - lahodné krémovo-ovocné kocky od Adriky S. (Adrika280), s jej láskavým dovolením ho sem vkladám, aby ste sa mohli inšpirovať aj vy.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Bielka so štipkou soli vyšľaháme, postupne pridávame cukor, sneh musí byť tuhý, potom pridáme žĺtky s olejom a nakoniec na miernych otáčkach múku + kakao + PDP. |
|
Rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme piecť na 180 stupňov 10 - 15 minút, treba vyskúšať špajdlou. |
|
Už upečený plát, necháme vychladiťa medzitým si pripravíme višňovú plnku. |
|
Višne scedíme (kupujem bez kôstok, ak také nemáte, treba vykôstkovať), šťavu doplníme na 500 ml, odoberieme asi 100 ml, v ktorých rozmiešame vanilkové pudingy. Višne so šťavou dáme variť, po zovretí pridáme rozmiešané pudingy a varíme do zhustnutia. |
|
Ešte teplé natrieme na kakaový korpus. |
|
Želatínu zalejeme troškou vody a necháme napučať. |
|
V mlieku rozmiešame žĺtky, pudingový prášok a cukor a uvaríme hustý puding. Ešte do horúceho pridáme želatínu a za stáleho miešania ju rozpustíme v pudingu. Keď som mala vanilkové struky, pridala som z jedného kaviár, dodalo to plnke výbornú chuť. |
|
Teraz vmiešame tvaroh a nakoniec... |
|
...bielka vyšľahané s cukrom. Ak sa vám zdá plnka málo skladká, pridajte ešte cukor podľa chuti. Plnku dáme chladiť do chladničky a nezabudneme ju párkrát premiešať. V zime som ju dávala na balkón. |
|
Potom je natrieme na višňovú plnku, nesmie stekať, ak tečie, nie je ešte dobre vychladená. |
|
Na krém poukladáme kakaové piškóty. |
|
Jogurt alebo smotanu zmiešame s nutelou a natrieme na piškóty. |
|
Posypeme Grankom a dáme do chladu. Keď piškóty zmäknú, môžeme krájať. Dobrú chuť! |
|
Takúta želatínu som použila. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (25.8.2012, 9:19) |
Darinka ten koláčik je božšký,dokonalý,osviežujúci,famózny atď.Som unesená tou chuťou .Určite sa bude u nás dosť často pripravovať.Ešte dnes musím zaniesť mamine na koštovku a prikladám rovno aj recept.Piekla som to pre návštevu no mám obavy či im ostane |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.9.2012, 11:03) |
Janka, ani nevieš, ako si ma potešila, som veľmi rada, ak sa recept podarí a hlavne chutí. Ďakujem! |
ODPOVEDAŤ |
| Bozena K. (manomama) ID 100387 (23.10.2011, 15:47) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.10.2011, 19:53) |
|
ODPOVEDAŤ |
| ivana K. (slnecnica82) ID 177935 (15.10.2011, 20:07) |
tak toto musí byť bomba! |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 7:57) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (12.10.2011, 12:35) |
Darinka teda, poriadna basticka!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 7:56) |
Veru je, Martuška, ďakujem! |
ODPOVEDAŤ |
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (10.10.2011, 16:22) |
Koláčik je výborny veľmi nám chutil |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 7:56) |
Ľubka, tak to ma veľmi teší, som rada, že ste si pochutili! |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.10.2011, 21:23) |
Darinka kolacik vyzera uzasne. Velmi sa mi pozdava tato tvoja pozmenena verzia. Nugatovy krem a visne tak to musi byt jedna basen. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (16.10.2011, 7:55) |
Adrika, ďakujem Ti veľmi pekne, len vďaka Tvojme receptu vznikol tento, dúfam, že raz vyskúšaš aj túto verziu. |
ODPOVEDAŤ |
| magdaléna c. (megi118) ID 105517 (9.10.2011, 19:38) |
vyzerá skvele. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.10.2011, 19:40) |
Ďakujem, Magdalénka! |
ODPOVEDAŤ |
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (29.9.2011, 13:37) |
vyzerá výborne určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.10.2011, 16:11) |
Ďakujem, Ľubka, budem rada! |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.10.2011, 16:10) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Lívia Č. (cicka76) ID 56030, mimibazar.sk/cicka76 (28.9.2011, 23:38) |
Tak tento receptík ukladám. Môže to byť iná pochúťka. Super!!!! Skúsim. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.10.2011, 16:10) |
Tak sa teším, že koláčik zaujal, dúfam, že sa podarí a bude chutiť! |
ODPOVEDAŤ |
| Maria P. (teleflex) ID 105501 (28.9.2011, 18:23) |
VYzerá veľmi lákavo |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.10.2011, 16:09) |
Mária, ďakujem, zmizol rýchlosťou blesku!!! Je veľmi osviežujúci, keďže v plnke nie je maslo. |
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (26.9.2011, 19:08) |
krásne rezy, mňam!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:02) |
Ďakujem, Anička! |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.9.2011, 9:36) |
určite vyskúšam, vyzerajú úžasne |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:02) |
Ivetka, ďakujem, teším sa! |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (26.9.2011, 1:18) |
mňááááám,Darinka,koláčik vyzerá úžasne |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:01) |
Ďakujem, Silvi!!! |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (26.9.2011, 0:24) |
mnam musi to byt dobrota..niekedy ho urobim super |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:01) |
Veru je, Dadka, budem rada! |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (25.9.2011, 19:44) |
mnam mnam už som ich podla adriky robila |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:01) |
Super, možno Ťa osloví aj táto jeho podoba! |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:00) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 19:00) |
Anička, ďakujem!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (25.9.2011, 18:43) |
Darinka,koláčik vyzerá neskutočne dobre,a viem si predstaviť aj tú chuť |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 18:59) |
Ďakujem Martuška, robila som ho do práce a všetkým chutil, tak som ho sem nakoniec dala. |
ODPOVEDAŤ |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (25.9.2011, 16:02) |
Ahoj Darinka. Práve si dávam poludnajšiu . Jeden kúsoček by bodol. |
ODPOVEDAŤ |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.9.2011, 18:57) |
Ahoj Zlatka, tie majú už vyše mesiace, ale až teraz som sa k tomu dokopala, aby som to sem nahodila, chladnička zíva prázdnotou, nemám pre koho piecť a nám s mužom netreba!!! Budem brať inšpirácie u Teba na ľahké obedy a večere! |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |