Svätomartinské rohlíčky
Náročnosť Nízka Čas do 30 min.
412
Ingrediencie
- 440 g hladkej múky Babičkina voľba
- 1 sáčok prášku do pečiva
- 250 g tvarohu
- 1 vajíčko
- 7 lyžíc rozpusteného masla
- cca 7 lyžíc vody
Na dokončenie:
- maslo
- cukrová múčka
- mak
Použitá múka
Postup
Rúru vyhrejeme na 180°C.
Do misky nasypeme všetky suroviny a vypracujeme hladké cesto. Vytvoríme z neho valček a necháme 30 minút odležať pod potravinárskou fóliou.
Potom cesto rozdelíme na štyri rovnaké diely. Každý diel vyvaľkáme na zľahka pomúčenom vale do tvaru kruhu, ktorý rozdelíme na 6 rovnakých trojuholníkov. Na každý trojuholník nanesieme makovú náplň k najširšej strane a zarolujeme smerom k špičke.
Rohlíčky vyskladáme na plech vyložený papierom na pečenie, necháme 20 minút odstáť. Pečieme v rozohriatej rúre do zlatista.
TIP: Ihneď po vytiahnutí z rúry potrieme maslom a pocukríme.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
