Žobrácke rezne

Name: Žobrácke rezne
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: bravčová kotleta, 5 ks; horčica; hladká múka na obalenie; Flora; sterilizované uhorky, 5 ks; plátkový syr, 5 ks; sterilizované kápia; soľ; mleté čierne korenie

majuska81, 16. mája 2010

Foto: majuska81

Leto je za rohom,ja diétujem,ale moja sladká polovička nie.Bolo treba čosi vymyslieť,aby sme nakŕmili jeho pásomnicu,prisámbohu neviem kde to v ňom mizne,ale stále by Zobraziť celý popisLeto je za rohom,ja diétujem,ale moja sladká polovička nie.Bolo treba čosi vymyslieť,aby sme nakŕmili jeho pásomnicu,prisámbohu neviem kde to v ňom mizne,ale stále by čosi jedol.) A keďže moje obľúbené kuracie už nechce,tak som kúpila bravčové a hľa.)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

50 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	bravčová kotleta
	horčica
	hladká múka na obalenie
	Flora
5 ks	sterilizované uhorky
5 ks	plátkový syr
	sterilizované kápia
	soľ
	mleté čierne korenie

Postup

1
Mäso naklepeme,osolíme,okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme Floru,rezne prudko opražíme a poukladáme na vymastený plech.
2
Každý rezeň natrieme horčicou,posypeme nahrubo postrúhanou uhorkou,zakryjeme plátkom syra a vrch ozdobíme kapiou. Plech prikryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry na 40-45minút.
3
Rezne podávame teplé, so zemiakovou kašou,v mojom prípade s hranolkami a čerstvou zeleninkou.