Zemiakové placky so syrom

redakcia - fotkaredakcia, 1. októbra 2009
Zemiakové placky so syrom
Foto: Pravda - Ivan Majerský
4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
50 g
500 g
2 ks
6 g
33 g
30 g
30 g
320 g




Postup

  1. 1

    Očistené surové zemiaky umyjeme a na jemno postrúhame spolu s cibuľou. Pridáme mlieko, preosiatu múku, soľ, vajcia, mleté korenie, majorán, rozotretý cesnak a dobre premiešame.

  2. 2

    Pripravené cesto naberačkou lejeme na panvicu do horúceho oleja. Rovnomerne ho rozotrieme a po obidvoch stranách rýchlo opečieme.

  3. 3

    Hotové placky posypeme postrúhaným syrom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia