Závin so sladkým zemiakom

Postup

1. 1

   Z múky, droždia a mlieka, cukru a soli, som vypracoval cesto.
2. 2

   Potreboval som ísť čosi vybaviť, a preto som dal misu s cestom na balkón, aby mi zatiaľ nevykyslo.
3. 3

   Keď som sa vrátil, cesto vykyslo aj v chlade na balkóne, čomu som sa čudoval, Vyvaľkal som ho na tenko, potrel olejom, nastrúhal syr a sladký zemiak,
4. 4

   zatočil a potrel žĺtkom, dal na plech a piekol pri 220 stupňov asi pol hodiny.