Vývar z kohúta

Postup

1. 1

   Kohouta jsem vařila celou hodinu v papiňáku. Bylo to akorát aby se maso dalo jíst. Přidala jsem k němu menší mrkev, malou cibuli v celku a několik stonků zelené petrželky. I kousek libečku se hodí.
2. 2

   Co se kohout vařil, nastrouhala jsem zeleninu na jemné nudličky. Máslo jsem rozpustila a nechala lehce zhnědnout. Přihodila jsem k němu pak tu zeleninu, opražila pomalu a přidala krupici a ještě chvíli jsem opekala.
3. 3

   Z vývaru jsem vyndala cibuli, petrželku a kohouta a dala jsem do něj tu zeleninu s krupicí a chvíli spolu povařila. 5 minut stačilo.
4. 4

   Nakonec jsem dochutila, do hrníčku jsem rozklepla vajíčko, rozšlehala a za stálého míchání vlila do té polévky.
5. 5

   Ozdobila jsem petrželkou.