Tuniakový šalát fotorecept

lucylee - bez fotkylucylee, 31. mája 2012
Tuniakový šalát (fotorecept)
Foto: lucylee

Ponúkam vám tento rýchly, zdravý a jednoduchý šalát. Pripravovala ho priateľka môjho brata, ktorá pochádza z Thajska a zasväcuje nás do tajomstiev thajskej kuchyne.

Suroviny





Postup

  1. 1

    Príprava je veľmi jednoduchá. Najprv premyjeme cibuľu. Namočíme ju do vody a premývame, kým sa nezmierni ostrá chuť. Pokrájame a dáme do nádoby na šalát.

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme tuniaka v konzerve. Odporúčam použit kvalitnú značku.

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme na štvrtiny nakrájané paradajky.

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nasleduje veľa červeného chilli....

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a na pásiky nakrájaný citrón.

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Šalát premiešame, ochutíme citrónovou šťavou, pridáme štipku cukru, štipku soli a rybiu omáčku podľa chuti.

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Šalát poriadne umyjeme, rozoberieme na listy a začíname plniť. Na list šalátu pridáme pripravenú zmes....

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ....zavinieme a papáme.

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Alternatíva s arašidmi (to už potom až také zdravé nie je :-))

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Samozrejme, nezabudnite dať na šalát veľa koriandru. My sme sa zbadali až keď bola polovica fuč :)

    Tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

alexdidi
Tak ja som si tento šalátik už aj pripravila dnes na raňajky,práve som dopapala.Hodil sa mi v rámci dukanovej diéty a bol vynikajúci.Ináč,thajsku kuchyňu milujem a aj teraz pri tejto diéte sa snažím prispôsobovať jedlá týmto chutiam,ale čo mi najviac chýba je kokosové mlieko,ktoré asi nemôžem používať.Ďakujem za fajn receptík.



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia