Špenátové halušky

Postup

1. 1

   Špenát spolu s vajíčkami zmixujeme a vlejeme do misky.

   
2. 2

   Primiešavame múku, aby sme dostali hustú hmotu, v ktorej nám bude stáť lyžica.

   
3. 3

   Špenátove cesto cez haluškáreň precedíme do vracej osolenej vody a varíme asi 10 minút. Potom halušky scedíme a primiešame k ním bryndzu a kyslú smotanu. Ešte dosolíme podľa chuti. :)

   
4. 4

   Servírujeme so slanikou, ktorú sme si medzi tým opražili. Vynikajúce sú aj s kyslým mliekom. Dobrú chuť .