Slaný tvarohový koláčik

Name: Slaný tvarohový koláčik
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: cesto lístkové , 500 g; vajcia, 2 ks; tvaroh hrudkovitý, 250 g; tvaroh termizovaný, 250 g; cibuľka zelená, 1 ks; oriešok mletý muškátový; korenie mleté biele; soľ; semienka ľanové; olej; minerálka, trochu

denyany, 6. januára 2013

tento recept som si vymyslela, nechcela som na oslavu len obligátne chlebíčky alebo jednohubky. hlavne, že sa podaril a všetkým chutil.robila som ho na Zobraziť celý popistento recept som si vymyslela, nechcela som na oslavu len obligátne chlebíčky alebo jednohubky. hlavne, že sa podaril a všetkým chutil.robila som ho na menší plech, ale každý si môže množsvo prispôsobiť podľa svojich podmienok.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g	cesto lístkové
2 ks	vajcia
250 g	tvaroh hrudkovitý
250 g	tvaroh termizovaný
1 ks	cibuľka zelená
	oriešok mletý muškátový
	korenie mleté biele
	soľ
	semienka ľanové
	olej
trochu	minerálka

Postup

1
Najprv si zapnem rúru na 200st. a vymažem plech olejom.
2
Oba tvarohy, soľ, korenia, 1vajce a asi za 1-2 lyžice minerálky(ide o to, aby mala bublinky)dobre premiešam a vmiešam nadrobno pokrájanú cibuľku - bielu aj zelenú časť(moja mala len máličko zeleného, vy podľa uváženia).Každý si dochutí podľa seba- či má radšej slanšie, ostrejšie- proste, aby vám to chutilo.
3
Lístkové cesto rozdelím na polovice, vyvaľkám.
4
Prvú polovicu prenesiem na vymastený plech. Je dobre, aby cesto bolo väčšie a trochu bolo zdvihnunuté po bokoch plechu, lebo náplň môže byť redšia, tak aby nevytiekla. Dám náplň a prikryjem druhou časťou lístkového cesta.
5
Vrch potriem rozšľahaným vajcom, posypem ľanovým(sézamovým alebo mixom)semienkom, dám piecť. Pečiem tak 20 minút na 200 stupňoch, ale každý vie, ako mu rúra pečie a keď je pekne zlatistý povrch, je cesto upečené.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

anina6

anina6 7. januára 2013 o 07:16

môže byť fajný ten slaný koláčik, po toľkom sladkom aj dobre padne niečo slané. vyskúšam a ukladám.

@zareaguj

Pekný komentár

jozka2

jozka2 7. januára 2013 o 21:44

tu tvoju exellent dbru plnku urcite vyskusam,nie na listkovom ceste/je t chutne urcite,ale pe mna vela kalorii/,ale na ceste zarbenom na kyslom mlieku /kefir,jogurt/prekladane ako listkove cesto ale posypovane pri prekladani sodou bicarbonou.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár