Skladané zemiaky -ala ilona

Name: Skladané zemiaky -ala ilona
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 1,5 kg; vajce natvrdo, 4 ks; klobása údená; spekacky, 2 ks; smotana kyslá, 2 ks; soľ, korenie; horčica; majorán

heureka, 29. januára 2012

Foto: heureka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
na 160-170 °C

Suroviny

1,5 kg	zemiaky
4 ks	vajce natvrdo
	klobása údená
2 ks	spekacky
2 ks	smotana kyslá
korenie	soľ
	horčica
	majorán

Postup

1
Zemiaky uvaríme v supke. Nakrájame tak,ako by sme robili zemiakovy salát,na malé kocky. Nakrájame klobásu,spekacky. Polovicu zemiakov dáme do misy, nato dáme klobásu,spekacky, vajícka a potom zemiaky. Smotanu osolíme,majoránkou,horcicou ochutíme a vlejeme na zemiaky a upecieme do zlata.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 31. januára 2012 o 22:55

Ináč akože Francúzske zemiaky, len ty si dala pekne po slovensky ten názov. Robím podobne ale zemiaky krájam na koliečka, majoránku (ani horčicu) nedávam, ale rozhabarkujem vace do smotany. Aj tá horčica by sa mohla pridať.

@zareaguj

Pekný komentár