Jablkové cookies

Škaredé cookies

Name: Škaredé cookies
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 15 ks porcií
Ingredients: cukor práškový, 1 šálka; múka hladká , 1,5 šálky (tretinu množstva môžete nahradiť mletými mandľami); prášok do pečiva, 1/2 bal.; vanilka mletá, 1/2 KL; maslo , 1/2 šálky (zmäknuté); vajce, 1 ks; jablko, 1 ks veľké; šťava citrónová, trocha; orechy, podľa chuti (nasekané); soľ, štipka

lemonova, 22. apríla 2023

Foto: lemonova

Tento milý jednoduchý receptík som raz našla na jednej anglickej stránke. Je naozaj úžasne ľahký, rýchly, zvládnete ho aj s deťmi a cookies zmiznú Zobraziť celý popisTento milý jednoduchý receptík som raz našla na jednej anglickej stránke. Je naozaj úžasne ľahký, rýchly, zvládnete ho aj s deťmi a cookies zmiznú raz dva. Keďže sa mi nikdy nepodarilo urobiť ich tak, aby vyzerali dobre, nazvala som ich škaredé cookies :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cookies #jablkovecookies #jablka #susienky

15 ks
porcií

30 minút
príprava

18 minút
na 160 °C

Suroviny

1 šálka	cukor práškový
1,5 šálky (tretinu množstva môžete nahradiť mletými mandľami)	múka hladká
1/2 bal.	prášok do pečiva
1/2 KL	vanilka mletá
1/2 šálky (zmäknuté)	maslo
1 ks	vajce
1 ks veľké	jablko
trocha	šťava citrónová
podľa chuti (nasekané)	orechy
štipka	soľ

Postup

1
Neošúpané jablko nakrájajte na drobné kocky. Pokvapkajte ho citrónovou šťavou a nechajte odstáť, kým pripravíte cesto.
2
Zmäknuté maslo vyšľahajte s práškovým cukrom a soľou do bielej nadýchanej peny. Pridajte celé vajíčko a zašľahajte. Potom pridajte preosiatu múku a vanilku. Ja mám dobrú skúsenosť, keď časť múky nahradím mandľovou (resp. mletými mandľami), ale je to úplne na vás. Ako posledné do cesta zapracujte jablká.
3
Z hmoty tvarujte loptičky, ktoré budú dosť lepiť, ale to zvládnete :-) Treba ich klásť ďalej od seba na papierom vystlaný plech. Cesto sa totiž dosť roztečie.
4
Ja som cookies piekla pri teplote 160 °C asi 18 minút. Závisí to od veľkosti loptičiek a samozrejme od vašej rúry. Najlepšie je jednu pokusnú zlomiť, aby ste videli, či je vo vnútri prepečená. Dobrú chuť :-)