Shrekov závin

Postup

1. 1

   Z uvedených surovín vypracujeme cesto, rozdelíme na 2 časti,

   
2. 2

   rozvaľkáme na tenko, poukladáme očistené, na plátky nakrájané hrušky, pridáme pokrájaný syr, posypeme orechami a zvinieme.

   
3. 3

   Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom s troškou studenej vody a upečieme vo vyhriatej rúre.

   
4. 4

   Podávame vychladnuté...