Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami fotorecept

jeery - fotkajeery, 27. februára 2017
Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami (fotorecept)
Foto: jeery

Rýchly a chutný recept pre všetkých, ktorí majú radi rukolu a majú nedostatok času.

4-6
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

125 g
1 ks
2 ks
50 g
2 PL
2 PL
2 PL
1 ks (podľa chuti)
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme všetky suroviny a ingrediencie pre úsporu času.

    Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rukolu opláchneme prúdom studenej vody a dáme odkvapkať. Paradajky sparíme vo vriacej vode 20 s. a dáme schladiť do studenej vody. Jablko umyjeme, vyrežeme stred, rozkrojíme na štvrtiny a porežeme na tenké plátky. Na tanier nastrúhame parmezán. V pohári zmiešame ocot a olej s trochou soli.

    Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do misy dáme rukolu, pokrájané jablko, pokrájané paradajky, strúhaný parmezán a píniovú zmes.

    Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vše zľahka premiešame a zalejeme dresingom. A je vymaľované. Tak dobrú chuť.

    Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

bubaya
Vyzerá to veľmi chutné, pekne nafotené. Robím podobný šalát, ale bez jablka, musím vyskúšať aj túto variáciu.
jeery
@Bubaya (27.2.2017 16:55)

S rukolou sa toho veľa nedá,ale v jednoduchosti je krása. Jablko daj sladké a šťavnaté osvieži šalát,
kucharka
Pekný šalátik. Len nesúhlasím, že s rukolou sa toho veľa nedá. Ja ju do šalátov dávam často a tiež veľakrát kombinujem s ovocím. Napr. rukola s nivou, krutónmi a hruškou alebo hroznom.
Nabudúce skúsim podľa teba. Pekný deň.
cesminaz
Aj ja mam rukolu velmi rada,zvyknem ju jest len tak k ranajkam samotnú.Šalat moze byt vyborný,mne sa velmi pozdava :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia