Postup
-
1
Kuracie prsia nakrájajte na 2 cm hrubé plátky. Osoľte a okorente. Premiešajte mäso s tatárskou omáčkou Hellmann´s a prelisovaným cesnakom. Môžete ho dať na 30 minút do chladničky. Mäso bude potom jemnejšie a šťavnatejšie. Na panvici zohrejte olej. Plátky kuraťa zľahka obaľte z obidvoch strán v múke a vypražte z obidvoch strán do zlatista (cca 3 minúty z každej strany).
Diskusia k receptu