Staročeská rybacia polievka s hrachom

redakcia - fotkaredakcia, 18. decembra 2009
30 minút
príprava
60-80 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
400 g
100 g
1/2 KL
2 ks




Postup

  1. 1

    Z mäsa a zeleniny uvaríme vývar. Mliečie a ikry umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a dáme do precedeného vývaru. Pridáme roztlačený hrach, mäso z vývaru, čierne korenie, soľ, muškátový kvet a povaríme.

  2. 2

    Pridáme aj nadrobno nakrájanú zeleninu z vývaru.

  3. 3

    Dochutíme a podávame so žemľou nakrájanou na kocky a osmaženou na masle.

Diskusia k receptu