Roláda z mletého mäsa fotorecept

Postup

1. 1

   Mleté mäso dáme do misky, prilejeme mlieko a zmiešame.

   
2. 2

   Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, vegetu a mleté čierne korenie. Dobre zmiešame.

   
3. 3

   Pripravíme si alobal, ktorý troška natrieme olejom

   
4. 4

   pripravenú mäsovú zmes naň rovnomerne rozotrieme.

   
5. 5

   Poukladáme šunku.

   
6. 6

   medzitým si pripravíme praženicu z 5-tich vajec, ktorú troška osolíme

   
7. 7

   navrstvíme na šunku. Posypeme hráškom

   
8. 8

   a zatočíme. Alobal uzavrieme, ešte dáme do jedného alobalu,

   
9. 9

   uložíme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 °C 50 minút.

   
10. 10

    Potom alobal odstránime, roládu uložíme na plech, podlejeme troškou vody a už len dopekáme 10 minút,

    
11. 11

    aby roláda bola krásne chrumkavá.