Raňajkové risotto s lesným ovocím a ovsenými vločkami

Name: Raňajkové risotto s lesným ovocím a ovsenými vločkami
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: ryža arborio, 1 hrnček; vločky ovsené, 1/2 hrnčeka; mlieko sojové, 1/2 hrnčeka; voda vlažná, 6 hrnčekov; cukor trstinový, 1/2 hrnčeka; esencia vanilková, 1 PL; ovocie drobné, 3 hrnčeky podľa chuti; soľ, štipka

dorenika, 11. januára 2013

Raňajkové risotto s lesným ovocím a ovsenými vločkami

Foto: dorenika

Kvôli tomuto receptu som si konečne kúpila Arborio ryžu a je to moje úplne prvé risotto aj rizoto vôbec.Recept som našla tu: http://www.melskitchencafe.com/2010/08/red-berry-risotto-oatmeal-2.html Zmenila Zobraziť celý popisKvôli tomuto receptu som si konečne kúpila Arborio ryžu a je to moje úplne prvé risotto aj rizoto vôbec.Recept som našla tu: http://www.melskitchencafe.com/2010/08/red-berry-risotto-oatmeal-2.html Zmenila som síce len dve veci ale tak snáď ho sem môžem dať i tak.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

5 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček	ryža arborio
1/2 hrnčeka	vločky ovsené
1/2 hrnčeka	mlieko sojové
6 hrnčekov	voda vlažná
1/2 hrnčeka	cukor trstinový
1 PL	esencia vanilková
3 hrnčeky podľa chuti	ovocie drobné
štipka	soľ

Postup

1
V pôvodnom recepte je smotana ale ja som to zamenila za sojové mlieko aby to bolo vhodné do delenej stravy.Je to aj tak veľmi chutné.

2
Všetko okrem ovocia dáme do veľkého hrnca a na veľkom plameni rýchlo privedieme k varu.Potom odstavíme na slabý oheň a pomaly varíme asi 25 minút alebo dokedy nevznikne primerane hustá kaša.

3
Medzitým rozmrazené ovocie pridáme do hmoty,povaríme 2 minúty a ihneď podávame.Ak chcete odložiť do chladničky tak ovocie nepridávajte.Z tejto dávky bude toho asi toľkoto.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorenika

dorenika 11. januára 2013 o 23:19

ok uznavam ze je trosku riedše ako by sa patrilo ale zas niekto hovori ze by sa malo roztiect po tanieri,názory?

@zareaguj

Pekný komentár

rajnica

rajnica 12. januára 2013 o 06:18

škoda, že to nie je rizoto

@zareaguj

Pekný komentár

babidka

babidka 12. januára 2013 o 07:33

@rajnica , daj uz pokoj !
@dorenika , myslim ze to musi byt uplne mnamkove :-)Redsie to bolo mozno preto , ze si tam dala to sojove mlieko, smotana je hutnejsia , hustejsia .Hoci nie som male dieta , take ranajky mam najradsej :-))))

@zareaguj

Pekný komentár