Prírodný rybací rezeň

redakcia - fotkaredakcia, 24. júla 2009

Suroviny

150 g
10 g
5 g
1 ks
70 g
5 g




Postup

  1. 1

    Rybie filé zomelieme na mlynčeku, pridáme ingrediencie a formujeme hustejšiu zmes, ktorú rozdelíme na porcie.

  2. 2

    Formujeme tzv. slzy alebo rôzne tvary. Zmes by mala byť hustejšej konzistencie, aby sa nám zachovala štruktúra aj po upečení, lebo ryby sú dosť vodnaté.

  3. 3

    Pečieme pri teplote okolo 170 °C. Podávame s rozlične upravenými zemiakmi a citrónom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia