Plnka z kuracích pečienok fotorecept

Postup

1. 1

   Očistenú kuraciu pečienku si nakrájame na menšie kúsky.

   
2. 2

   Cibuľu pokrájame na jemno a speníme na oleji.

   
3. 3

   Pridáme nachystané kuracie pečienky a jemne ich orestujeme,

   
4. 4

   pridáme na kocky nakrájaný rožok alebo dva (podľa toho, koľko chceme plnky, alebo aké veľké rožky sme kúpili),

   
5. 5

   necháme rýchlo prehriať a pridáme celé vajíčka,

   
6. 6

   premiešame ako praženicu, osolíme, okoreníme a pridáme zmes byliniek (použila som majoránku, tymián a levanduľové lístky) a petržlenovú vňať. Ak nemáme čerstvé bylinky použijeme sušenú majoránku.

   
7. 7

   Odstavíme, premiešame a počkáme kým plnka trošku vychladne. Potom naplníme, tak ako ja, vykostené kurča - máme roládu alebo aj celé kurča, alebo zapečieme v rúre poprípade ju zjeme na raňajky alebo na večeru so zeleninou.