Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. fotorecept

slnecnicovka - fotkaslnecnicovka, 27. októbra 2013
Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept)
Foto: slnecnicovka

Po úspechu s čínou sa drahý rozhodol, že vyskúša aj takéto...

Suroviny

600 g
100 g
50 g
50 g
30 g
2 strúčiky
8 ks
1 PL alebo vegeta
1 PL
1/4 PL
6 ks
2 ks na naplnenie




Postup

  1. 1

    Slaninu a mrkvu nakrájal na kocky, pór na kolieska.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Opečenú slaninku vybral z panvice a na masti opražil mrkvu s pórom. Slaninu pomlel na mäsovom mlynčeku spolu s vnútornosťami a cesnakom. Rožky namočené v mlieku tiež pomlel na mlynčeku. Vňaťku nasekal. K tomu všetkému pridal vajcia, dobrotku, korenie, soľ a vymiešal plnku.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Kožu na prsiach kuraťa trochu narezal...

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...aby mohol kura naplniť aj pod kožou.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Naplnené kurence som zašpáratkovala, osolila, okorenila...

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...a šup s nimi do rúry, spolu so zvyšnou plnkou, ktorú sme piekli v srnčom chrbte.

    Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Paráda... mňam, toto by som si dala hocikedy - ale radšej bez glutamanu, inach veľmi chválim :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mezi
mezi
Dvaja ste zjedli toľko? Mimochodom to fakt je problém napísať normálny postup práce, musí byť taký infantilný?!
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Sledujem, že zase máme nejakého nového "vrtáka", čo sám nepriložil ruku k dielu a nemá ani poňatia, koľko snahy a času obnáša pridať sem recept! Tak a teraz ma skritizuj za dlhú vetu!
Mne sa recept páči a @slnecnicovka- nezabudni mužíčka vychváliť:-)
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
šikovný manžel, nech vám to spolu dobre varí :-)
výborná plnka.
@zareaguj
380_1608247729 - profilový obrázok
ampara
ampara
nechápem,čo je na tom postupe infantilné,veď na Vareche sú aj 16-17 roční kuchári,a keď idú toto jedlo variť po prvý raz, tak aspoň budú vedieť, čo a ako.
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
skvelé... chválim , páči sa mi recept a hlavne to že varíte spolu.... tak nech sa darí aj dalej.... :))
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
@mezi.... čo si ty za vtáka vrtáka.....s infantilnými komentármi.....na čo sa to hráš ...... pre ostatných : prepáčte mi prosím, neudržala som sa....:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jankavaskova
jankavaskova
Jajaj, ja som asi vecne infantilna pretoze mam rada podrobne recepty. Nie som kuchar profik a veru si niektore rady radsej precitam ako chyby pri vyrobe obeda vyrobim :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mezi
mezi
Slaninu nakrájanú na kocky opečieme. Vyberieme, na výpeku ešte opražíme mrkvu pokrájanú na kocky a pór na kolieska. Opečenú slaninu, vnútornosti, cesnak a rožky namočené v mlieku pomelieme. Pridáme zeleninu, vajcia, korenie, soľ, dobrotku a nasekanú vňať.... je tam toho napísať recept, keď by som tu už dával recept, tak ho napíšem tak aby sa dal zapamatať po prvom prečítaní, ako roky boli recepty písané a nie vlastnú tvorbu, že keď to idem robiť, tak aby som si ho vytlačil a každú chvíľu pri sporáku čumel do papiera, lebo slovosled a vetosled iba odpútavajú pozornosť. Pre tie ostatné rýpačky, tiež mám 43 ako autorka, varím 22 rokov minimálne, no dávno, veľmi dávno som nečítal tak blbo sformulovaný postup práce ako dnes. A keď ste už veľmi zvedavé na jeden recept, nech sa páči: Do polomäkka predvaríme na ružičky rozobratý karfiol v osolenej vode. Scedíme. 4 celé vajcia, 4 lyžice oleja, 4lyžice polohrubej múky, soľ, korenie, 100 g nakrájanej šunky a 100 g nastrúhaného syra a veľkú hrsť nasekanej petržlenovej vňate zmiešame ako zálievku. Vymastený, strúhankou vysypaný pekáč naplníme karfiolom, zalejeme zálievkou a zapečieme. Na budúce už rovno môžte napísať ako sa vymazáva pekáč, keď už píšete, že kožu treba narezať alebo že atď alebo že manžel nakrájal. Ja manžela nemám! Varecha má byť o receproch nie o slohu, s tým oblbujte facebook.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ivav
ivav
mezi, teda váš slovosled - do polomäkka predvaríme na ružičky rozobratý karfiol v osolenej vode je "geniálny".
Ale radšej sa venujme receptom
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@mezi ...myslím ,že to tu už bolo ( diktatúra ) .... každý nech si svoje ,,dielo,, prezentuje ako chce ...komu sa nepáčí nech si klikne dalej .... takýto ,,bohovia - mudrlanti,, nám tu nechýbajú , mi sme tu kvôli receptom
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mezi
mezi
1. Tak komentujte recept, ako som to spravil v prvom príspevku ja, v ďalších už len odpinkávam narážky. Napísal som jasne svoje stanovisko, že recepty so zlým návodom mi prekážajú, ukázal autorke o koľko jednoduchšie by recept vyzeral, keby nezverejňovala hneď prvopis, či kritika sa tu nenosí?
2. Podmet my, prísudok predvaríme, predmet karfiol, ostatné slová sú už len prívlastky, Vás učili, že slovosled je niečo iné? Keby som si dal trochu námahy, tak by som určite niekde na nete našiel, že dobre napísaný postup je vedený v prvej osobe množného čísla, teda žiadne tvary typu kurence som zašpáratkovala, osolila, ale ako ste napísali, radšej sa venujete receptom, len nevidím ani slovo o tomto venovaní...
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Receptík ako vyšitý , beriem to ako inšpiráciu na najbližšie pečenie kurčiat.
@mezi som strašne zvedavý odkiaľ ťa vypustili ak sa nudíš nájdi si inú zábavu a neznepríjemňuj život ľuďom čo o to nestoja.
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
Dobry recept...maticiarov a jazykovedcov ignorujte... 5*
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Ste dobrý tandem s manželom .Navarili ste chutný obed.
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@kimlo Vyborny navod a recept na rypakov: "Maticiarov a Jazykovedcov ignorovat"! Ja som rada, ze este aj po tych x-rokoch v inojazycnych krajinach ako tak po slovensky viem. A viem, ze nie som sama.
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Tvoja plnka je poskladaná zo samých dobrých surovín.Mohla si tomu dať kludne aj názov ,,sekaná z kuracích drobkov´´Máš nepochybne šikovného manžela.Páči sa mi to. 5*****
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Jozef, Praznov 35

Jozef, Praznov 35

Oľga , Richnava 107

Oľga , Richnava 107

Martina, Považská bystrica

Martina, Považská bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou Recepty: Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  3. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  4. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  5. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  6. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  7. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  4. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  5. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  6. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  7. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  6. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky