Kokosové guľky

Pečené kokosové guľky

Name: Pečené kokosové guľky
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 40-50 porcií
Ingredients: kokos strúhaný , 350 g; vajce , 5 ks; erythritol, 200 g

lowcarbsrozumom, 21. marca 2020

Foto: lowcarbsrozumom

Pečené kokosové guľky sú skvelé na oslavy. Sú len z troch ingrediencií a plné kokosovej chuti. Ich príprava je jednoduchá a rýchla.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#lowcarbsrozumom #lowcarb #nízkosacharadové #keto #kokosovéguľky #kokos

40-50
porcií

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g	kokos strúhaný
5 ks	vajce
200 g	erythritol

Postup

1
Celé vajíčka rozbijeme do misky a poriadne zamiešame s erythritolom.
2
Potom pridáme strúhaný kokos a zamiešame.
3
Je veľmi dobré nechať hmotu postáť, aby sa kokos spojil s vajíčkami, vtedy sa dobre tvarujú guľky. Vytvorené guľky potom poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
4
Dáme piecť na 180 °C takých 25 – 30 minút (podľa rúry) do zlatova.

Tiež kokosové guľky:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marienka44

marienka44 23. marca 2020 o 15:35

Čo je to erithritol? Kde sa kupuje?

@zareaguj

Pekný komentár

tori111222

tori111222 23. marca 2020 o 19:49

erythritol je ovocný cukor- Erythritol je asi najzaujímavejšia varianta náhradného sladidla. Rovnako ako xylitol je aj erythritol alkoholový cukor, ale na rozdiel od xylitolu nemá laxatívne účinky ani pri konzumácii väčšieho množstva.

Vyskytuje sa prirodzene v niektorom ovocí a vo fermentovaných potravinách.

Sladí veľmi podobne ako bežný (repný) cukor, ale nemá takmer žiadnu kalorickú hodnotu (lepšie povedané - nevstrebe sa v organizme), a preto je vhodný aj pre diabetikov, rovnako ako xylitol a stévia.

@zareaguj

Pekný komentár

2x matvejka a lowcarbsrozumom

tori111222

tori111222 23. marca 2020 o 20:00

marienka44 našla som na nete...aj ja som bola zvedavá, čo to je

@zareaguj

Pekný komentár

1x mamatata2

Prihlás sa a pridaj komentár