Pečené zemiaky s klobáskami, slaninkou a zeleninou

Name: Pečené zemiaky s klobáskami, slaninkou a zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 1,5 kg; cibuľa, 4-5 ks; cesnak, 5-6 strúčikov; paprika červená, 1 ks; slanina, 15 dkg; párky obyčajné, 2 ks; klobása domáca, 2 ks; soľ; korenie čierne; vegeta podravka; majoránka; korenie provensálske; paprika červená mletá; olej

ruby78, 23. januára 2013

Pečené zemiaky s klobáskami, slaninkou a zeleninou

Foto: ruby78

Toto jedlo je velmi dobré, chutné a hlavne rýchle...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

1,5 kg	zemiaky
4-5 ks	cibuľa
5-6 strúčikov	cesnak
1 ks	paprika červená
15 dkg	slanina
2 ks	párky obyčajné
2 ks	klobása domáca
	soľ
	korenie čierne
	vegeta podravka
	majoránka
	korenie provensálske
	paprika červená mletá
	olej

Postup

1
Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na mesiačiky, cibulu tak isto na mesiačiky,cesnak pokrájame na menšie kúsky, pridáme červenú papriku nakrájanu, dáme na plech, osolime, pridáme čierne korenie, vegetu, mletú papriku, provensálske korenie, trošičku oleja pridáme, dobre premiešame aby sa všade dostalo korenie..plech dáme do vyhriatej truby na 180C stupňnov, kým zemiaky nezmäknú. Počas pečenia párkrát premiešame.
2
ked su zemiaky mäkké, pridáme nakrájanu slaninku, obyčajné párky a domácu klobásku a pečieme ešte približne 10 minut dochrumkava. Dobrú chuť :)