Pečená zelenina s feta syrom

Name: Pečená zelenina s feta syrom
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: paradajky cherry, 250 g; brokolica, 100 g; cibuľa, 1/2 ks; uhorka, 1/3 ks; cesnak, 2 strúčiky; olej olivový, 2 PL; syr feta, 150 g; bazalka sušená; soľ

baska5615, 27. septembra 2013

Foto: baska5615

Dnes som si chcela vylepšiť deň, tak som sa rozhodla, že si na obed navarím niečo nové a zeleninové. Po dlhšom zvážení padla voľba Zobraziť celý popisDnes som si chcela vylepšiť deň, tak som sa rozhodla, že si na obed navarím niečo nové a zeleninové. Po dlhšom zvážení padla voľba na pečenú zeleninu, ktorej recept sa mi matne vynáral v pamäti. Recept je veľmi jednoduchý a možno ho obmieňať podľa momentálneho stavu chladničky či záhrady :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

250 g	paradajky cherry
100 g	brokolica
1/2 ks	cibuľa
1/3 ks	uhorka
2 strúčiky	cesnak
2 PL	olej olivový
150 g	syr feta
	bazalka sušená
	soľ

Postup

1
Rúru predhrejeme na 200° a dno zapekacej misky vymažeme lyžicou olivového oleja.
2
Očistíme a nakrájame si zeleninu, k nej primiešame syr. Zálievku na zeleninu si urobíme z rozpučeného cesnaku, olivového oleja a korenín a primiešame k zelenine. Všetko vysypeme do zapekacej misky. Pečieme 25 minút na 200°.
3
Dobrú chuť :)