Pangasius v papieri na pečeniefotorecept

Postup

1. 1

   Očistené zemiaky a cukinu nakrájame na asi 1 cm.kocky,pór na kolieska:Na rozohriatú panvicu s olejom dáme zemiakové kocky a opražíme ich so všetkých strán,pridáme pokrájaný pór smažíme spolu so zemiakmi .Následne pridáme cukiny osolíme ,okoreníme a prikryté dusíme asi 10 minút.Zemiaky musia byť skoro mäkké.Už sa mi stalo,že sa aj zdali a po pečení boli všelijaké.

   
2. 2

   Pripravíme si papier na pečenie.Na každý kus dáme porciu pangasiusa osolíme,okoreníme,potrieme olejom s prelisovaným cesnakom.Pridáme zemiakovo- cuketové kocky,rozpolené cherry paradajky,bylinky/tymian som nemal čerstvý/ ,pokvapkáme citrónom a pár kvapkami oleja,preložíme papier uzavrieme konce zviažeme niťou a dáme asi na 20 minút do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia.

   
3. 3

   Keď nemáme čerstvé bylinky dáme sušené/ je to trochu iné/,ak nemáme cherry paradajky tak dáme normálne pokrájane na kolieska.Dobrú chuť.