Lúsky s karfiolom na strúhanke fotorecept

Name: Lúsky s karfiolom na strúhanke (fotorecept)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: karfiol malý, 1 ks; lúsky čerstvé, 300 g; soľ; strúhanka, 100 g; maslo, 50 g

babkamt, 11. septembra 2014

Lúsky s karfiolom na strúhanke (fotorecept)

Foto: babkamt

Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme zeleninový deň:-) Ja by som si dala aj vysmážaný Zobraziť celý popisZvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme zeleninový deň:-) Ja by som si dala aj vysmážaný karfiol, no manžel ho nechce.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	karfiol malý
300 g	lúsky čerstvé
	soľ
100 g	strúhanka
50 g	maslo

Postup

1
Karfiol som rozobrala na ružičky, umyla pod tečúcou vodou. Krátko som ho povarila v slanej vode.

2
Očistila som lúsky, narezala som ich na polovice. Samostatne som ich varila v slanej vode o trochu dlhšie ako karfiol.Kým sa mi varila zelenina, na suchej panvici som opražila želmľovú strúhanku.

3
K strúhanke som pridala uvarený karfiol a lúsky. Nakoniec som pridala kúsok masla.

4
Podávala som to s uhorkovým šalátom so smotanou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

rea1

rea1 11. septembra 2014 o 11:19

normálne si slintám na kravatu, toto je jedlo pre mňa. s prézlami (alebo aj so sparenou krupicou) robím hocijakú na chrumkavo uvarenú zeleninu a toto sa mi nesmierne páči. pred chvíľou som rozmýšľala, že si cestou domov kúpim lúsky, kým ešte sú a vymýšľala som, ako ich pripravím. u mňa aj tak vždy zvíťazí len jednoduché podusenie na masle, uvarenie s cibuľkou alebo podobný "planý" recept. mám rada jednoduché a čisté chute. karfiol mám, bude tvoj recept. ďakujem za inšpiráciu. ak budeš večer z diaľky počuť nehorázne mľaskanie, tak to som ja. určite. :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

2x radost a malusa

radost

radost 11. septembra 2014 o 13:29

my dnes na večeru len tie lusky budeme mať..karfiol nemám..teším sa..:-)

@zareaguj

Pekný komentár