Krkovičkové veže

Name: Krkovičkové veže
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: krkovička, 2 plátky; údená krkovička, 2 plátky; údený syr, 2 plátky; ananás, 2 krúžky; vajce, 2 ks; zemiaky, 3 ks; mlieko, 100 ml; maslo, 1 PL; soľ; mleté čierne korenie; olej; fazula; cesnak

redakcia, 16. júla 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 200 °C

Suroviny

2 plátky	krkovička
2 plátky	údená krkovička
2 plátky	údený syr
2 krúžky	ananás
2 ks	vajce
3 ks	zemiaky
100 ml	mlieko
1 PL	maslo
	soľ
	mleté čierne korenie
	olej
	fazula
	cesnak

Postup

1
Krkovičku naklepeme, na krajoch narežeme, posolíme a okoreníme.
2
Na oleji osmažíme ako cigánsku pečienku. Plátky údenej krkovičky opečieme a z vajíčok urobíme volské oká. Na maslom vymastený pekáč ukladáme na seba krkovičku, ananás, údenú krkovičku, volské oko a plátok syra.
3
Zo zemiakov uvaríme kašu, ktorú s mliekom a maslom vyšľaháme do hladka. Vežu, ktorú sme vytvorili polejeme sladkou smotanou, vrch veže ozdobíme zemiakovou kašou a pečieme v rúre pri teplote 200°C 15 – 20 minút.
4
Fazuľky urestujeme na troche oleja, pridáme roztlačený cesnak, posolíme a podávame ako prílohu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

evanaaa

evanaaa 18. júla 2010 o 18:58

Kto zaváha, ten ......Ešte som sem žiadny recept nevložila aj keď som sa chystala, A prvý, ktorý som mala v pláne, bol tento! Mám ho z JOJ - ky, ale som ho trochu pozmenila: nedávam ananás, ale plátky kyslejších jabľk, celé to potriem kašou, nielen kopčeky a omastenou lyžicou urobím jamky do ktorých rozklepnem vajíčka, podľa počtu plátkov mäsa - vežičiek a poszpem syrom. Fazuľku vynechám, ale môže byť. Počet rezňov podľa počtu porcií alebo osôb. Ani nepolievam sl. smotanou.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár