Kuracie prsia s údeným mäsom

orajnr - fotkaorajnr, 7. februára 2010

Suroviny





Postup

  1. 1

    Kuracie prsia naklepeme cez foliu. Posolíme, okoreníme a krátko neháme odstáť. Na každý kúsok mäsa položíme plátok tvrdého syra, plátok udeného mäsa /možeme zameniť aj za prerastenú úd. slaninu/ pridáme petržlenovú vňať a prikryjeme druhým plátkom syra.

  2. 2

    Maplnené mäso preložíme napoly a spojíme špáratkom. Obalíme v polohrubej múka , v cestíčku a vyprážame na oleji.

  3. 3

    Príprava cestíčka Celé vajcia rozšlaháme, pridáme nastrúhané varene zemiaky, smotanu na varenie, vegetu, korenie, múku a vypracujeme polotuhé cestíčko.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia