Toto je zdravý recept na vysmážanie nie na slnečnicovom alebo olivovom oleji ale na tehlovom masle. Hranolky niesu mastné a su velmi chutné.
2
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrajame na hranolky v rozmeroch ake máte radi . Odkrojime menšiu čast masla a dáme na rozohriatu panvicu. Vložíme tam hranolky a necháme vysmažať ale nie na prudkom ohni. Ja mám rád urobene do hneda (neviem ako vy ostatní) a dáme na tanier. Nechám vychladnuť a možeme podávať s čím chcete :)
Diskusia k receptu