Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Hokaidové pyré na sladko fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 16. augusta 2011
Hokaidové pyré na sladko (fotorecept)
Foto: dorisa

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej kuchárky, ale nemám potrebné ingrediencie, tak improvizujem. Teda Zobraziť celý popisTekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej kuchárky, ale nemám potrebné ingrediencie, tak improvizujem. Teda jasne, že nie je to makrobiotický recept! Pyré zasterilizujem, mám hotovú plnku na koláčiky.

1
porcia
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks (veľké)
4 PL
1 KL (goji)




Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny. (Gelfix som nepotrebovala)

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Umyté Hokaido zbavíme koncov, vydlabeme jadierka, narežeme na plátky a potom na malé kocočky.

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Jablko zbavíme šupky a jadrinca a tiež nakrájame na drobnejšie.

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    V kastróli dusíme na troche vody nakrájanú tekvičku....

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...pridáme nakrájané jablká a cukor.

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dusíme cca 20 minút, pokiaľ nie je všetko tak mäkké, aby sa dalo rozmixovať dohladka. Keď je všetko udusené, tak ponorným mixérom hmotu rozmixujeme.

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pre rýchle podávanie do pyré primiešame goji (kustovnicu čínsku) a povrch mištičky posypeme strúhaným kokosom.

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Zmes plníme do pohárikov. Sterilizujeme vo vodnom kúpeli cca 10 minút( vretie). Pyré budem používať napr. do koláčikov z lístkového cesta.

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dobrú chuť. Idem ho zjesť.

    Hokaidové pyré na sladko (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Neviem kde chodíš na tieto ohromné recepty.Pekný recept.
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
veeeľmi pekný recept ... včera som hokkaido piekla a všetkým chutilo ... zajtra vyskúšam aj pyré ... ďakujem
@zareaguj
4418_1389864851 - profilový obrázok
maartina
maartina
výborný recept ...mám ešte jednu tekvičku na balkóne, tak vyskúšam :)
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
už aj ja som robila, s gelfixom.... mala som dať aj jablko, mám to dosť husto - práškovo - sýte.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Recept mi našla moja dcera na makrobiotickom webe, chcem variť a piecť z tekvice vždy niečo iné.@marianna76 , ja som nedala žiadny želírovací prípravok, je tam jablko, má pektínu dosť a povodne tam mal íst agar.., tak to ja nemám. Ďakujem za všetky komentáre, som rada,že sa Vám moje pyré páči. je to skvelé, a keď si dnu dáte to goji-no, mňamka.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@anabelka , a daj si tam aj goji, tá napučí a je to ako hrozienka. Oživí chuť pyré. Do zaváranín som ich nedala, nevedela som, či by to potom nekyslo.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
lucylee
lucylee
Tak, tak perfektne do kolacov americkeho typu :) Uz sa tesim, ked ich buduci rok vysadim
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@lucylee , aj ja sa teším s tebou, tento rok mám len asi 25 tekvíc, tak porozdávam, čo som sľubila a ostane mi možno 10, ak samozrejme dozrejú.... rozmýšlam, že si zas otvorím jeden pohárik nahádžem tam goji a .....budem mňamkať. Ďakujem za komentár.
@zareaguj
8789_1309641418 - profilový obrázok
bejaja
bejaja
musí to byť výborné, čo si nedoniesla okoštovať?:))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bambulka51
bambulka51
@dorisa ,tak to je teda krásna úroda ja tu na sever. Slov.mám zatiaľ len tri hokaidká ale ďaľšie dorastajú...semienka mám od teba @dorisa ...ešte raz veľké ďakujem.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@bejaja , Bejka, z jednej tekvičky boli tri dávky, tak bolo málo, ale urobím ešte, potom ochutnáš. @bambulka51 , neprial čas na opeľovanie, mne už nové nepribúdajú, len dozrievajú, ale som vďačná aj za tie, čo mám. Som rada, že sa ti urodili. Ďakujem za komentáre.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Tento rok som aj ja nasadila túto tekvicu ,.tak môžem z jednej vyskúšať tvoj recept.
Klaura,napíš,prosím ako si ju piekla,pokrájala si ho,podliala vodou?Nemám skúsenosť s pečením tekvice.
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
skusim aj ja pečenú .... a do ten džem pohárik som zmixovala s tvarohom, no paráda... aj na puding. Len ten som nestihla uvariť, tak rýchlo to zjedli.... tak nabudúce
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@marianna76 , dnes idem pre ďaľšie tekvice, zas budem niečo vymýšľať. Vidíš, tekvica...a ako výborne chutí, som rada:)
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
Doniesla som si teraz jednu, som rada, že už mám trochu prehľad v jej využití - Ďakujem. Viem, je zdravá.... Idem ju dať na pekáč a upiecť.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamarlen
jamarlen
@dorisa - už viem, aký dezert urobím mojimvečne diétujúcin bezlepkáčovým hosťom:)
@zareaguj
22334_1541247200 - profilový obrázok
ilusa
ilusa
Vlasticka Ty si vymyselnik,prave som doniesla poslednu tekvicku,tak skusim Tvoj vyborny receptik
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Alexandra, Bratislava

Alexandra, Bratislava

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou Recepty: Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  2. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  4. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  5. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  6. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  7. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky