Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Grilované čili krevety

2010 - bez fotky2010, 4. septembra 2010
Grilované čili krevety
Foto: 2010

Co s krasnymi bananovymi krevetami ? Pikantne ich namarinovat a dat ich na grill -BBQ.

15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
2 lyzice
1
2 struciky
1 cm
1 lyzica
2 lyzice
1




Postup

  1. 1

    Surove krevery - takzvane zelene umyjeme a osupeme tak aby sme nechali chvostik a hlavu. Ostrim nozom narezeme zadnu cast krevety a vyberieme zazivacie crievko a vymyjeme.

    Grilované čili krevety - obrázok 1
  2. 2

    Ocistene krevety sme ponapichovali na tenke namocene spajgle tak aby sa nam nekrutili pri grilovani a rovnomerne opiekli.Z cesnaku , cerstveho zazvoru a chilli na drobno nakrajanych a pridanim chilli omacky a sezamoveho oleja sme si spravili marinadu ktorou sme poliali krevety a dali do ladnicky marinovat na hodinu.

    Grilované čili krevety - obrázok 2
  3. 3

    Dali sme grilovat na rozohriaty grill a ponatierali marinadov pri grilovani staci niekolko minut na kazdej strane pokial nezmenia farbu. Cim dlhsie ich budeme robit tym tvrdsie a zuvackove budu.

  4. 4

    Servirovali sme s ciernou sechuanskou ryzou s chilli ciernymi fazulkami a baklazanom , zazvorom atd. na drobno nakrajanym salatom ochutenim marinadou a vsetkou nakoniec ochutene stedrou davkou limetkovej stavy a plus poharom alebo dvoma chladeneho Chardonnay.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
4170_1337265459 - profilový obrázok
amelie
amelie
skvele, mnam. len nepoznam bananove krevety. je to nejaky specialny azijsky druh? na pohlad mi pripadaju ako langoustines. ukladam si recept do kk.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
amelie su to tropicke take ako tigrie dakde aj pod menom biele.
Pridam este fotku kde su na miske nie su to langoustiny.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Krevety sú nádherné, také som ešte nikdy nemala ale na tú ryžu stále nemám chuť.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
Bozulka, ako mojej zeny komentar a potom si tej ryze dala duplu aj ked jej tiez ta farba vadila.Ta farba je nezvykla ale chut vyborna bolo to skor pikantne rissoto inspiroval som sa talianskym rissotom nerom kde sa pouziva atrament z chobotnice.



@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
dary more mám veľmi radi, ale u nás je to veľmi drahé...
@zareaguj
4170_1337265459 - profilový obrázok
amelie
amelie
dakujem za obrazok krevety @2010. furt v tom mam zmatok, asi by som to musela vidiet nazivo alebo v roznych castiach sveta su rozne krevety. alebo sa mozno iba inak volaju :-) ja mam najradsej gambas, ale neviem, pod akym menom ich poznas ty:-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
amelie, je to jedno vsetky chutia podobne a su z jednej rodiny morskych potvor, podla mna langoustine maju klepeta ako rak a kreveta nema
a gambas je kreveta po spanielsky alebo prawn -shrimp po anglicky.
Mozno dakdo ma iny nazor?
@zareaguj
4170_1337265459 - profilový obrázok
amelie
amelie
mas pravdu, @2010 :-), vsetky krevety su dobre, na mene nezalezi :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
michsamant
michsamant
to je konzultacia pre mojho muza, on je odbornik na chov kreviet (povolanim aj vzdelanim) :)
@zareaguj
4170_1337265459 - profilový obrázok
amelie
amelie
@michsamant , mozno by tvoj manzel vniesol poriadok do toho zmatku s nazvami :-) gambas su napriklad velke sive krevety s trosku pevnejsim masom ako crevettes roses.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre


Tipy na recepty z Varechy

Ryžová polievka so špargľou a hráškom (fotorecept)

Ryžová polievka so špargľou a hráškom (fotorecept)

Čokoládový koláč bez vajec

Čokoládový koláč bez vajec

Jahodové guľky bez lepku

Jahodové guľky bez lepku

Šalát z červenej kapusty

Šalát z červenej kapusty


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Alica, Považská Bystrica

Alica, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Výhercovia 3. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien. Stačí poslať jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 3. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien. Stačí poslať jednu fotku a ste v hre

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku



Redakčné tipy z Varechy
  1. Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru Magazín Varecha: Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru
  2. Teriyaki losos Mäso: Teriyaki losos
  3. Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou Magazín Varecha: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou
  4. Ryžová polievka so špargľou a hráškom Polievky: Ryžová polievka so špargľou a hráškom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Domáca Sacherova torta
    Domáca Sacherova torta

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  2. Kuracie stehná na orientálny spôsob Kuracie stehná na orientálny spôsob
  3. Cestovinový šalát s pórom Cestovinový šalát s pórom
  4. Šalát z červenej kapusty Šalát z červenej kapusty
  5. Jahodové guľky bez lepku Jahodové guľky bez lepku
  6. Teriyaki losos (videorecept) Teriyaki losos +video
  7. Čokoládový koláč bez vajec Čokoládový koláč bez vajec
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  3. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  4. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  5. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  6. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  7. Kuracie stehná na orientálny spôsob Kuracie stehná na orientálny spôsob
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  5. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  6. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  3. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  4. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  5. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  6. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  7. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky