Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré videorecept

goodyfoody - fotkagoodyfoody, 4. júla 2021. Komerčný recept.

Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

2
porcie
50 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

2 bal.
3 ks
2 PL
2 strúčiky
2 ČL mleté
100 g
50 g
4 ks
3 ks
50 g
50 ml




Postup

  1. 1

    Mleté Goody Foody, vajcia, tapiokový škrob, mleté horčicové semienka, mleté čierne korenie a pretlačený cesnak vymiešame. Zmes rozotrieme na alobal, poukladáme plátky syra a navrstvíme baby špenát. Zrolujeme a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 30 minút.

  2. 2

    Očistenú pokrájanú mrkvu a zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Pridáme kokosové mlieko, maslo, štipku mletého muškátového orieška a rozmixujeme na pyré.

  3. 3

    Fašírku nakrájame na plátky a podávame so zemiakovo-mrkvovým pyré. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu