Domáca pizza

ivka262 - bez fotkyivka262, 17. novembra 2015
Domáca pizza
Foto: ivka262

Tento recept používame veľmi dlho- už niekoľko rokov, robí ho výlučne môj brat, vždy ju urobí lepšiu a lepšiu.

15 minút
na 220 °C

Suroviny

500 g
1 hrnček
2 ČL
1 ČL
25 g
2 ČL
Omáčka:
500 ml
Ešte potrebujeme:




Postup

  1. 1

    Droždie rozpustíme vo vlažnej vode. K múke pridáme cukor, soľ, olivový olej, droždie s vodou, vymiesime cesto.

  2. 2

    Cesto rozdelíme na menšie časti (asi tak dve), rozvaľkáme a dáme na pekáč, potrieme omáčkou, posypeme syrom, pridáme mozzarellu, nakrájané paradajky, kukuricu - podľa chuti.

  3. 3

    Cesto dáme piecť asi tak na 220°C približne 10-15 minút.

Diskusia k receptu

cajca
tento recept na pizzu sa mi celkom paci. Hlavne, že tam nie je veľa ingrediencii a mlieko ako tu v iných. Ďakujem a ukladám. Niekedy vyskúšam.
dormella
Recept je dobry, jen nevidim nikde zminku o tom, ze testo je treba nechat vykynout.....
tekvica
Robievam podobné cesto, ale dám oveľa menej soli. Ja cesto nechám kysnúť hodinu, potom riadne premiesim, vytlačím vzduch a naťahujem, nevaľkám. Bylinky, cesnak nedávaš?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia